这年头铺子里做事的，从没听过什么奖惩制度，做的好做的不好，完全是凭掌柜的自由心证，他说你好，你就算天天偷懒不干事，月银照样拿，客人打赏多寡，全凭你本事。

    掌柜要是说你不好，你就算天没亮就上工，一路忙到关门休息，他要寻事扣月银，你也没地儿找人诉苦去，更别说留下客人的打赏。

    因为不少在铺子里工作的人，都要巴结讨好掌柜。

    现在将每个人的职责明白写下来，白纸黑字奖惩分明，大伙儿见做的好有奖励，便都有了奔头。

    “这进步奖是什么？”

    “哦，假设说，你上个月一共招待了十个客人，但有一个客人觉得你招待得不够好，这个月你努力改进，招待了二十个客人，二十个客人都说你好，那就是进步了。”黎浅浅头也没抬，拿着笔在张纸上涂涂抹抹。

    云珠点点头，又问，“那我们怎么知道，客人说他好，或说他不好？”

    “嗯，好问题。”黎浅浅夸奖云珠，“所以要请客人们给负责招待他们的伙计打分数。”

    “打分数？”云珠疑惑的看着黎浅浅。

    黎浅浅这时才抬头，让她看自己方才涂抹的纸，就见原来是个意见表，黎浅浅拿毛笔的时间不长，写字还好，徒手划线就有点为难了，所以纸上的线条画得歪歪斜斜的，不过内容倒是让云珠看住了。

    因为那上头就是五个圆圈圈，然后用线条勾了五官，有大大的笑脸，笑脸，面无表情，哭脸，和生气的红脸，说穿了就是现代的颜表情，但在这儿却没人这么画，云珠看着直笑。

    得亏黎浅浅的表格画得够大，所以表情都看得很清楚，要不然很可能糊成一团，那就看不清她画的是啥了。

    “教主，您这是什么意思啊？这个是大笑吧？还有这个是生气？”云珠指着最明显的两个表情问。

    “嗯，这个大笑表示很满意，中间这个表示客人觉得不好不坏，至于这个，就是生气了，客人觉得不满意所以生气，怎样？很简单吧？”

    “那要是伙计根本没给客人，而是自己乱勾选呢？”

    “嗯，这个具体怎么操作，还有待商量，不急。”黎浅浅看着纸上歪扭的线条直叹气，云珠不知她在叹什么气，平常接触不多，真猜不到她在想什么，只得赶忙朝春江她们招手求救。

    春江她们吵完了，看到云珠招手，就都靠过来，看到黎浅浅新弄出来的东西，都好奇的围观，听云珠介绍后，都道好。

    “不过这只能在珠宝坊这样的地方用吧？酒肆、茶坊等卖吃食的地方，就不太方便了吧？”要勾选就要动笔墨，有些客人不识字，说不定一辈子没拿过笔呢！

    黎浅浅对春江笑道，“还得再琢磨着呢！不好一下子就拿出来用。”

    叶妈妈端着甜汤进来，看她们说的热闹，也靠上来瞧，她以前在大户人家当差过，看到这样写明的奖惩表，觉得新鲜的同时，也觉得好。

    “不少大户人家都有家生子，但就算是家生子要进府侍候人，都要先学规矩，只是这规矩都是口耳相传，少有这样写下来的。”

    那些嬷嬷教规矩时，都是看人下菜碟，家里有人在主子跟前得用有脸面的，生的好的，钱塞得多的，教的就尽心些，至于其他的，马马虎虎应付过去就是，等他们进了府当了差，犯了错挨了打，才晓得自己规矩没学好，没学全，挨打不过是小事一桩，比送了命强。

    叶妈妈当年有个处得好的小姐妹，就是吃亏在这个上头送了命，那时候她曾很恨教她们规矩的嬷嬷，为什么要藏一手？现在她懂了，对那教规矩的嬷嬷来说，这就是她的生财工具，全都无私毫无保留教了人，人家还会为此来送钱巴结她吗？

    抬眼看向被春江几个围在中间的黎浅浅，心情略有些复杂，要是当初就有人像教主这样，把每个人的职责明明白白写出来，那还会有人因为不小心触犯了自己都不知道的规矩而送命吗？

    黎浅浅不知叶妈妈所想，要不然肯定要跟她说，这两件事不能相提并论的。

    因为她和教规矩的嬷嬷立场不同，她这么做是为了方便第一线的管理者，如掌柜、管事他们，人事管理上能省心，便有精力放在业务上，她也省心。

    教规矩的嬷嬷利用此来敛财，是她不尽心，纵容她如此作为，是她主子的问题。