晚饭，林静整治了一大桌菜。随梦小说网 http://m.suimeng.co/

    一盘酸菜鱼放在正中间，酸辣的味道吸引着众人不住的吸着鼻子。

    林茂德说“三哥，你先请。”

    林茂光说“还是老四你先来，你是族长，又是村支书，你先来。”

    林茂德说“这是家宴，不论那些，三哥你年长，你先。”

    林茂德说着，夹了一筷子酸菜鱼放到林茂光的碗里，林茂光这才道“行，那大家都开动吧。”

    林长军迫不及待的把筷子伸到了酸菜鱼的盆子里，鱼片被林静片得薄薄的，上面裹着一层浅浅的淀粉，颤巍巍的，很嫩的样子。

    林长军把鱼片放到嘴里，两三下就吐出来好几根刺，他含混的道“五姐，你这鱼是怎么做的？咋这么好吃呢？我还从来没有吃过这么好吃的鱼，一点腥味都没有，又酸又辣，真是太好吃了！”

    林静本不想理他，但一张桌子坐着，又有客人在，不好意思把家里的矛盾暴露出来，便淡淡的道“这是酸菜鱼，就是拿自家泡的酸菜来煮的。”

    林茂德不住的点头，说“林静这手艺不错，有空你也教教你四婶儿。”

    林静忙答应下来，肖清荷却不忙着吃酸菜鱼，她先给自己舀了一碗鲫鱼汤。

    鲫鱼汤被熬得奶白奶白的，撒上一小撮葱花，再放上几根香菜，喝起来非常的鲜香。

    晋安也跟着有样学样，喝下一口鲫鱼汤，他眼神都亮了起来“哥，这鲫鱼汤好喝，你也尝一尝。林阿姨，你这鲫鱼汤是怎么做的？我回去让我妈也学着做一做。”

    换了晋安，林静就面带微笑的说“很简单的，先在鲫鱼上抹一点盐和白酒，腌制十来分钟，锅里放一点点油，一定要放猪油，不要放菜油。”

    “把鲫鱼放到锅里面，两面稍微煎一下，不要煎的太久，煎久了鱼肉会变老，稍微煎一下，就往锅里倒开水。一定要倒开水，冷水倒下去，鱼肉也会变老，而且冷水熬出来的汤很寡淡，只有开水倒下去熬出来的鱼汤才会变得这么香浓奶白。”

    “然后小火炖上十来分钟，下姜片和花椒，再炖上十来分钟就可以加盐调味，然后起锅了，起锅之后再撒一点葱花和香菜就行了。”

    这一切其实都是肖清荷教给她的，她记性很好，做了一遍就每一个步骤都记得很清楚。

    晋安说“这么简单！回去我做给祖祖吃。”

    苏桂枝却是第一眼就瞄上了那盘红烧黄辣丁，总共就七条黄辣丁，她是先给儿子夹了一条，又给自己夹了一条，再在女儿的要求下，给女儿也夹了一条，还催促着自家男人也去夹……

    林长勇到底没好意思，就低着头刨着自己碗里的白米饭。

    林茂光见了心里那个气呀，你说你在自己家里丢脸也就罢了，现在不仅丢脸丢到族长面前，还丢到了乡里的贵人面前，让他面上毫无光彩！

    他放下筷子，沉着脸说“老三媳妇，志高和兰花儿千翻得很，你带他们去外边吃。”

    林志高梗着脖子道“我不下去，我要吃鱼！”

    林志高从来不知道鱼竟然也会这么好吃！以前家里也就是过年的时候会做鱼，取个年年有余的意思，但那味道就不敢恭维了。

    今天林静也是因为家里有贵客，所以才舍得放油，做出来的鱼味道才能好吃。

    对于大孙子，林茂光舍不得黑脸，只能吼儿媳妇“你这个当妈的，不知道把鱼让给儿子吃吗？兰花儿那么小，哪里吃得了一条鱼？你和兰花儿吃一条就够了！志高你听话，出去吃，明天爷爷让你奶奶给你做好多的鱼吃。”

    林志高这才下了桌子，临走前还舀了一碗冒尖尖的酸菜鱼端走。

    黄燕不屑的撇撇嘴，三嫂真是不知道看场合，丢脸丢到家了！志高也是，被三嫂教的一点都不大气，就这样的，也好意思和自家虎子争家产？

    晋平和林茂德碰着杯，一边眼观六路、耳听八方，将每个人的表情都收入眼底。

    心里暗道这几人真的是林阿姨的亲生父母和亲兄弟？怎么和林阿姨为人处事的态度差别这么大呀？碰上这样的亲人，也真难为林阿姨和荷花儿了。

    吃了几杯酒，林茂德说“林静啊，四叔在这里要向你赔个不是，这些年四叔忙着村里的事情，有些忽略了你，我知道你挺不容易的，今天我也说了你爸了，让他不要那么