而陆见安这边腊月的冬蚕已经结茧，可是还有十来天才能收获。

    不过年前肯定都收完了。

    他这一冬天又出了四千斤生丝，一千斤熟丝，冬天的干茧数量有限，这还是因为陆见安自己秋茧产了三十万斤鲜茧，毕竟五千张蚕种，其实产量不算高。

    要是在现代社会，大概是一张蚕种应该出一百斤鲜茧。

    五千张起码应该出五十万斤鲜茧的。

    可是现在才出了三十万斤鲜茧。

    问题是一斤干茧要二斤半的鲜茧制成。

    里里外外到手里缫丝的时候也就是十万斤干茧出头的样子。

    也就刚刚够自己人用。

    不过成本肯定要低于从水头手里进干茧的价钱。

    陆见安心道，这也算是刚刚开始。

    这一次冬里的养蚕，只养了三千张蚕种。

    主要是豆腐坊可没有那么多豆腐渣。

    小作坊能有多少产量啊。

    陆见安后来还是自己买了磨豆腐的石磨，自家做豆腐，加上从外面作坊采买的豆腐渣，才勉勉强强够用，主要是现在没有电力蒸汽机械设备！

    完全的靠人力资源来工作。

    什么都是手动作坊。

    豆腐坊也一样。

    不过家里又多了一项收入。

    那就是李志林兄弟接过去豆腐坊的工作！

    两个人个大，力不亏，还学会了做豆腐。

    做好了豆腐之后，还要送到凤山县县城去卖。

    也算是一项收入。

    陆见安徐蒙山跑了几家县里的酒楼，自家不仅仅是豆腐，还做出了豆腐干和豆腐皮，不仅仅是味道好，还容易保存。

    他们这里已经冬天了，本来就没有什么新鲜菜，多了这几个选项，居然卖的出奇的好。

    两个人干劲儿大着呢。

    家里少爷轻易地就把做豆腐的手艺教给他们。

    这可是别人家的秘方呢。

    而且他们家的豆腐好吃啊。

    一点也没有其他家的豆腐那个酸涩的味道，现在凤山县很多人家都愿意买他们家得豆腐。

    就是因为他们陆家的豆腐好吃。

    再说冬天也就只能选这个吃食。

    两兄弟早早起来磨了豆子，做了豆腐，送到县城酒楼，剩下的也就是一个时辰也就卖的差不多。

    不到中午就能赶回来，吃饭干活儿啥都不耽误。

    陆见安把买豆腐的一成利润给了两个人。

    倒不是陆见安大方。

    实在是铺排开了之后，豆腐利润不大，可是费工费力，陆见安本来要不是为了养蚕需要这个，自己肯定不耐烦干这个。

    她琢磨的还是自己的老本行。

    自然这种小本买卖没必要费心。

    李家兄弟固然是诚实可靠，可是也应该给一点动力，本来人家卖身给他们家，就是指望着以后过上好日子。

    陆见安不在乎这一点的利润，跟着她的人自然都要得到好的待遇。

    她不亏待自己人。

    只要踏踏实实做事，哪怕有些小心思，只要不走歪路，陆见安都能过得去。

    所以这一成的利润，简直要把李家兄弟给吓着了。

    豆腐一天的净利润是一两银子，一成的利润就是一百文钱。

    一个月下来就是三两银子。

    虽说这一份工钱，是李家兄弟和李老头三个人分，可是落下来也是一个人一两银子。

    简直比起一个缫丝师傅都要厉害。

    三个人可是卖身为奴的。

    还能一个月拿这么多的银子，心里很是不安了一阵子。

    他们早就打听了，就算是哪些县里的老爷家里，气派的大丫鬟一个月才一两银子的月例，剩下的那些小丫头和小厮也不过一个月三五百文，已经是顶天了。

    干的活儿可不少，累死累活的一年下来才几两银子，已经是家里高兴的不行。

    穷苦人家，一两银子可是能过三个月呢。

    他们这随随便便三个人就拿这么多银子，还不算家里几个婆娘和闺女小子，加起来的话一年下来就是上百两银子。

    赶上一个小丝坊老板了。