“好一道三套鸭！”

    就算有心向着余墨的杜铭，也不得不为这三套鸭所叹服。笔神阁 www.bishenge.com

    余三刀等人吃了一口后，皆是脸现复杂之色，虽然他们担忧余墨会输，但是，他们还是被三套鸭的味道所征服了。

    “余公子，不知我这道三套鸭，您觉得如何？”

    何三一脸骄傲的问，身为名震金陵的名厨，他有这个骄傲的资本。

    余墨回味了一下三套鸭的味道，赞道：“很不错，这道菜，将鸭子的肉香味和烧烤的浓香、盐水鸭的清香以及板鸭醇厚完美地结合到了一起，吃起来口齿留香，肉香满口！”

    何三闻言，顿时露出得意之色。然而，却听余墨话音一转。

    “不过”

    何三脸色微变。“不过什么？”

    “不过你这道菜，美则美矣，却是太过油腻，不适合多吃，也不适合久吃，偶尔吃一次还行，如果每天都吃，不出三天，就会吃腻，从味道上来讲，你这道菜确实很不错，但是单论菜品而讲，你这道菜，简直就是糟粕，对不起，我说的有些直接了！”

    余墨话音一落，现场顿时传来一片哗然，他们都没想到，被他们推崇备至的三套鸭，居然被余墨贬的一文不值。

    何三更是气得脸色铁青，他狠狠地瞪着余墨，有些不忿道：“你凭什么这么说？”

    “就凭你现在站在这里！”余墨嘴角含笑，目光炯炯的道：“你是金陵名厨，一手做出的三套鸭更是名震江南，如果没有意外，岂会来到我们清风镇这小地方？如果我没猜错，你来这里，全是因为三套鸭，这三套鸭不适合常吃，吃一顿之后，最好隔一段时间再吃，但是，你不知道这点，吃你做的三套鸭的食客更不知道这点，所以，很多人在连续吃了几次之后，便会对这道菜产生厌烦之感，甚至严重的，一看见三套鸭就会想吐，因此，你在金陵的名声就越来越差，也因此，使得你后来发现了这点，为了保住自己的名声。才在事发之前，主动离开金陵，躲到了清风镇，被食为天所雇佣。不知我说的可对？”

    何三听罢，顿时如遭雷击，整个人呆傻在当场，只是无意识的呢喃。

    “你怎么知道？”

    “这很简单。”余墨耸了耸肩。“因为我是厨子，能轻易发现一道菜的优缺点，你这道菜的缺点很明显，再根据你的来历，从而推断出这些，这并不困难。”

    众人听罢，皆是啧啧赞叹。

    好多人这才想起来，面前这个貌似厨子的少年，还是大名鼎鼎的案首秀才，如此缜密的分析能力，足以彰显余墨的与众不同。

    杜铭和姜冰雪皆是惊讶的张大了嘴巴，他们经常接触案件，他们也最清楚，余墨的破案能力有多恐怖，如此能力，简直是破案侦查不可多得的人才。

    杜铭看着余墨，眼中的目光越加赞赏。

    余三刀和扈清心也很是高兴，余墨的能力他们早就见识过，现在见余墨在众人面前侃侃而谈，他们皆是有着说不出的骄傲。

    唐星等人就更别说了，如果不是秀才拉着，唐星都想冲出去，不为别的，就是为了沾沾光，出出风头。

    余墨整理了一下衣袖，心中有了决定，遂看着何三，淡淡道：“这做菜啊，同样讲究阴阳调和，过犹不及。你的三套鸭在味道上虽然做到了极高的境界，但是从一开始，你就偏了方向，烧烤鸭、盐水鸭、板鸭这三道菜本就已经是异常成熟的好菜，就如同三个成型的泥人，你想融合他们，可不是简单地将他们搓揉到一起，那样只能搓成一个歪斜的四不像，一碰就碎。除非你能做到破而后立，否则，根本不可能将这三道菜融合到一起。”

    余墨说着，迈步走到了灶台旁，洗了洗手，接着道：“其实所谓的三套鸭，不是将三种用鸭子做的成品菜融合在一起，而是将三种不同的鸭子完美的做成一道菜，今天，我就让你见识见识真正的三套鸭。”

    余墨说罢，突然发现身后多了一人，转头一看，发现居然是封刀。

    “刀叔，你怎么在这？”

    “长东，我我给你打下手！”封刀有些不好意思张嘴。

    余墨见此，稍一细想，便恍然，他没说什么，只是笑着回了一句。“好！谢谢刀叔。”

    封刀听罢，顿时咧嘴直笑。