午后的阳光，依然那么浓烈，像从天上泼了一大盆蜜汁，灿烂得倾泻下来，立刻遍地金黄。刺眼的西照日，毫无遮拦地从门窗跳跃进来，像一面巨大的镜子，把这个小小的餐馆极端地暴露在雪亮的天空底下，闪闪发光。在阳光的照射下，门前的那块金子招牌，像一张巨大的海报，嵌在黑色的边框里，就更加明显耀眼了。

    饭时一到，餐馆里就开始忙碌起来。孙晓红在每一张餐桌上面，都铺了一条雪白的台布，在每条台布上面，她又摆了一个餐巾盒和一个小水壶。然后静等客人们前来用餐。她这人做事认真，只要告诉一遍，她就能马上做好。她不但手脚麻利，还肯卖力气干活儿，每天一到店儿，她就把里里外外都清扫一遍。这一点儿，王师傅佣她，也特别放心。

    陆陆续续的客人越来越多，三三两两地走了进来。这些客人，村里的熟人居多，他们进门后，往椅子上面一坐，就拿起菜谱急着点餐。每到这时，孙晓红就笑着走到他们的面前，毕恭毕敬地给他们倒上茶水，然后手里拿着一个小本，等在一边。待客人照着菜谱点好菜后，她马上一一记下，然后拿到厨房里交给王师傅。

    王师傅见了也不说话，他默不作声地记下菜名后，随手拎起大勺，迅速打开炉具后，就开火炒菜。他在烟熏火燎的灶台边，手和脚，眼睛鼻子耳朵一起上阵，忙得不亦乐乎，他一站就是三四个小时。这几个小时过后，他便从后门走出去，站在敞开的门口前面，顺手扯下脖子上的白毛巾，一边擦汗一边大口喘气。瘦死的厨子八百斤，看来做厨师这行，天天不用喝水吃饭，被油烟薰饱了。

    孙晓红则里里外外张罗起来，一会儿端茶倒水，一会儿上菜上饭拿餐巾纸。碰到一些挑三拣四的客人，她还要陪上很多好话解释缘由，待客人埋单走了以后，她还要轮番拾掇餐桌上的碗筷，她将餐桌一一擦洗干净后，还要到厨房里面洗碗。这样一阵风似的下来，她好像比王师傅还要紧张。有时店里来了大桌的客人，她的脚速似乎比平时还要快些。在不忙的时候，她来到厨房，站在一边，默默地看着王师傅炒菜，看着看着，她也学会了炒几样小菜。

    王师傅的餐馆不大，十几桌的客人来了又走，走了又来，都是回头客，吃的都是绿色食品，消费虽然不高，但薄利多销，却也不显山不露水地塞满王师傅的腰包。

    每天下午正当饭口时，都是店里的黄金时间，王师傅的儿女就会来店里帮忙收钱。待客人都满意地走了，他们才能坐在一起不声不响地吃晚饭。这个时候的孙晓红，再望望桌子上面丰盛的晚餐，她累得竟然一点儿食欲都没有了，她用筷子夹起一张薄饼，放在嘴里，慢慢地嚼了几口，再喝了几口菜汤，就吃不下去了。她将肚子填饱之后，去厨房里面的小屋里换掉工装，穿上自己的衣服，抬腿就往门外走。这一天在屋子里面转来转去地走下来，她的一双脚跟都累得沉沉发木，挪不动步子。

    她刚走到门口，迎面看见村上的通信员崔二，急匆匆地骑着自行车迎面朝餐馆这边赶了过来。他见了孙晓红，连忙停下自行车，挡在了她的前面，笑着说： “二姐，你这是才回家呀？幸亏我来得及时，不然我还得去你家找你。给，你的好消息，回家去看吧！” 说着，他把一个信封交到了孙晓红的手中。

    孙晓红以为他到餐馆里来用餐，就没有太多的注意，她着急回家，就低着头，继续往前走。听崔二这么一说，她才停了下来。她接过崔二递过来的信封，很不理解地看了他一眼说：“嗯，我们店里刚刚忙完。这封信是怎么回事儿？它是从哪里寄来的？”

    “坎下的中学。你前几天是不是参加他们的招聘考试了，好像是顾老师写给你的亲笔信。这事儿我也不太懂，你拿回去看看，就明白怎么回事儿了。二姐，我还有事儿，我先走了！”崔二说完，一片腿儿，骑上自行车，他把车把一扭，一溜烟儿地走远了。

    这个突如其来的消息，对孙晓红来说，可以说是个天大的好事儿，她听了崔二的话，顿时愣在了那里。她不知道是高兴，还是难过，竟然呆呆地站在那里，傻傻地看见崔二都走没影了，她才缓过神来，她两只发抖的手紧紧地攥着这封信，心里像打鼓一样，激动得说不出话来。

    她好久没有这么开心过了，她立刻横穿马路后，兴奋地走进了熟悉的胡同。夕阳慢慢落进大地的怀抱里，她觉得世界原来是这样的美好，村中