农女不替嫁 187 风味豆豉
更新:03-20 22:06 作者:晓风趴月 分类:科幻小说
杨喜大在府中高兴万分,这几天豆腐铺子生意还不错,老百姓还以为是姜家新开的铺子。笔神阁 www.bishenge.com
管家来禀报说,姜家和唐家合作的铺子生意明显不如从前了,被他们抢了不少顾客。
照这个势头下去,一年左右,之前囤积的黄豆就能用完了。
就在杨喜大沾沾自喜的时候,突然听到了一个震惊到炸裂的消息。
姜家把豆腐的制作方法公开了!
不仅是豆腐的制作方法,连石磨的制作方法也一同公开。
这下子,整个石潭县乃至邻县都了。
都说姜家简直是活菩萨,之前不仅高价收购他们的黄豆,让各地黄豆价格一路飙升,让他们得益挣银子。
此刻还把豆腐的制作方法公开,这下一来,只要想做豆腐的家庭都可以做豆腐了。
还有石磨,不仅能够磨豆腐,还可以磨面粉,十分细致,让大家的生活质量一下子提升了不少。
兴奋的百姓得到制作方法之后,都奔走相告。
不出十天,很多百姓家里都多了一个石磨。
一传十十传百,不止是石潭县的百姓,连隔壁县或者更远的地方都听说了东石庄姜家的名声。
正好这段时间新的一批黄豆成熟了,急性子的人家已经迫不及待地自己做豆腐。
还有一些人想着卖豆腐挣钱,挑着担在各处叫卖。
杨喜大被这波操作气得在家里直跳,之前收买赵云财花了不少银子,好不容易得了这做豆腐的方法,结果现在人人皆知,简直就是气死人。
而自赵云财被揪出来之后,姜小念一直在想,不能再这么下去了。
杨喜大明显没有死心,他有空玩她还没空陪,要是隔三差五出岔子,姜家的日子还要不要过下去了。
她终于下决心,要斩草除根。
就在杨喜大气得在府中团团转的时候,姜小念趁着夜色偷偷潜入了杨喜大的房间。
搜刮了不少他这么多年贪赃枉法的证据,直接扔给了梁元轩。
梁元轩办事十分迅速,得了这些证据之后,直接在朝上交给了皇帝。
右相的脸色很是不好,杨喜大是他举荐过来的,虽说没有什么交情,可现在出了事,是在打他的脸。
奈何对方是轩王,他不能拿他怎么办,但是心里头这梁子算是结下了。
况且他是太子的外祖父,自然是站在太子这边。
杨喜大还在想着接下来怎么对付姜家,却没想到一朝锒铛入狱。
到死他都没有想明白,他藏得好好的账本,怎么就到了皇上手里。
当然,这是后话了。
把证据丢给轩王之后,姜小念在研究她的新产品。
之前她说已经开始研究其实是骗唐万春的,她的心中还只有一个想法,并没有付诸行动。
不过心中有了想法之后,做起来就容易了。
她的新产品依旧和黄豆有关,那便是风味豆豉。
在现代,有个叫“老干妈”的品牌十分火爆,她打算在这里做出和老干妈品牌一样火爆的风味豆豉。
她手里的调味料差不多都齐了,只要多调几次味道,多试验几次,对她来说不难。
把黄豆浸泡一段时间洗净煮熟,趁热放入垫着豆豉草和覆盖着豆豉草的竹筐中发酵,五六天左右就能拿出来,放入各种香料拌匀,再暴晒几天,就能得到一颗一颗黑色的豆豉。
姜小念先发动家里的人做了一批豆豉,这才开始试着用各种香料炒出豆豉油的味道。
试验了两天调整了几次配料的比例之后,姜小念终于做出了比较满意的风味豆豉。
不是很辣却很香,和宅男女神老干妈有得一拼了。
做出第一批之后,姜家一家人都尝了尝,正好姜维和唐涛回来了,也得以一饱口福。
&妹做的东西总是这么好吃!”
唐涛也忍不住赞叹,道:“仙女妹妹的手艺是天下第一。”
他心中还在想着,等今年他考过了童生试,再三年就能考秀才了,正好到了娶亲的年龄,到时候一定要把仙女妹妹娶回家。
那样就可以天天吃她做的饭菜了!
姜小念看