“然后怎么样呢？”我问小蕾。

    “嗯，接下来，就要用到低筋面粉了。分两三次筛入打发好的鸡蛋糊里面吧。”小蕾一副老师的风范。

    “好的好的。”此刻我的心情十分的美妙，没想到亲手做吃的是那么有趣的事情。

    “要翻拌均匀哦！”小蕾叮嘱道。

    搞定了这一步之后呢，小蕾让我用一个大一点的盆子装一些热水。

    小蕾有协助我，这家伙刚刚已经烧了热水了。

    原本我用一个小盆子装着牛奶和黄油，接下来，把装着牛奶和黄油的小盆子，放进有热水的大盆子。

    就这样隔着热水，让牛奶和黄油彻底融化，融在一起。

    “耐心等待一下下就好了。”小蕾说。

    “嗯，总感觉好期待呢。”我嬉皮笑脸的说着。

    “其实都很简单的啦，只要有心做，一定能做好的。”小蕾说。

    鸡蛋黄油融化好之后，按照小蕾的说法，我分三次加入鸡蛋糊中。

    同样要细心的将他们翻拌均匀。

    这么一来，鸡蛋糊就彻底完成了。

    我将鸡蛋糊放入裱花袋中，其实分离杯也是可以的。

    “傻X，要用哪个模具好呢？”小蕾问我。

    做甜甜圈的模具，小蕾以前买了两个。

    有一个圆形的，还有一个心形的。

    我果断选择了圆形！

    用心形的话，万一秋雯误会了那就麻烦了！

    “当然是用圆形的啊，才不要做心形的给你吃呢。”我假装很害羞的说到，装得一点也不像，哈哈。

    “我才不稀罕呢，渣渣。”小蕾吐槽道。

    “真不坦率。”我打趣道。

    “不坦率你妹啊！丫的智障！”小蕾不削的说到。

    “哈哈，你说啥？”我笑开了。

    小蕾又不小心骂自己了。

    “我说不坦率你个垃圾虫子啊！”小蕾说。

    “好吧好吧，哈哈哈。”我真的忍不住。

    “笑屁啊，还不赶紧给模具涂上一层油。”小蕾说。

    “好好好！”

    随即，我在模具上用毛刷涂上了一层液态黄油，其实烤盘油也是可以的。

    “别急，抹的油不能太单薄哦。”小蕾叮嘱我。

    “遵命遵命！”

    接下来呢，就可以把之前混合好的鸡蛋糊倒入模具了。

    小蕾说，倒入八分满就好了，不要太满；如果看不到模具中间的圆点，那就说明太满了。

    之前小蕾已经预热过烤箱了，她让我把装好鸡蛋糊的模具放入预热好的烤箱的中层。

    上下火调到一百七十度，烤个十八到二十分钟就行了！

    这时候呢，趁着空闲，我们把巧克力，像刚才融化牛奶黄油一样，隔着热水把巧克力融化。

    经过漫长的等待，甜甜圈终于好了！

    出炉之后，小蕾让我别急，先稍微让它冷却一下。

    她告诉了我一个甜甜圈脱模小技巧，中心位置先往外推一推，然后外边沿往里推离，旋转取出。

    如果是心形模具的话，那就要两边同时取出，基本上都是简单的功夫。

    随即，把甜甜圈放入融化好的巧克力里。

    沾上了巧克力之后，要趁巧克力凝固之前，放上彩糖，作为装饰。

    其实小彩糖也挺好吃的啦！

    这么一来，就大功告成了！

    “哇哇，看起来很好吃呢！”小蕾两眼都放光了。

    “第一次做，希望没有加过多的白砂糖糖吧，会不会太甜了呢？”我感叹道。

    第一次做，真没啥自信啊。

    (本章完)