第274章 天赐美味(上)  首页 书库 排行 全本 玄幻魔法 去读读 >其他类型 >神座崛起 > 章节目录 第274章天赐美味（上）章节目录 第274章天赐美味（上）小贴士:页面上方阅读记录会自动保存您本电脑上的阅读记录,无需注册章节错误/点此举报 &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;在部下去周围领地收购沙肠虫和海肠虫的期间，他就吩咐新投靠的铁匠制作了几台刀片式食物粉碎，然后安装到风车磨坊里，又制作了几个转换传动装置，需要用的时候就可以把这些粉碎连接到风车的传动轴上，用风力驱动。

    这个粉碎当然不仅仅是用来切碎海肠、沙虫的，最主要是可以用来切碎饲料、粮食。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;进行粉碎之后的海肠沙虫干又被送到双层锅里加热焙干，双层锅中间是装的水，这样可以保证锅里的温度不会太高，把东西炒糊。

    焙干之后的海肠沙虫干再用石臼碓成更细粉末，在经过了焙干工序之后，那股xing味已经少了很多。

    但是这还不够。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;在打粉期间，蒙德已经指挥几个fu女用另1口锅烧好了1大锅开水，再把让她们把番木瓜的根、茎、叶切碎之后倒进去浸泡，在此期间用木棍不断搅拌。

    这道工序是为了提取木瓜蛋白酶。

    木瓜蛋白酶是1种蛋白水解酶，是番木瓜中含有的1种低特异xing蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实nei，其中在未成shu的中含量最丰富。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;不过现在季节不对，番木瓜还没有结果，所以就之后用根、茎、叶来顶替了。

    番木瓜这种植物在今世的原产地是南方大沼泽地和南方群岛，普洛斯境nei很少，但是几百年前就被大量引种，现在两蕾茵行省1带很多这种植物，卡特琳娜和依修塔尔的领地里就有不少番木瓜树，蒙德现在的番木瓜材料就是从她们那里找来的。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;当然，蒙德这种土办法效率是很低的，在前世哪怕是最简单的办法，也是用木瓜的未成shu果实，经提取ru液、凝固、沉降、干燥而成，哪里会像他这样用熬煮的办法？但是现在条件不足，也就不那么讲究了，反正蒙德也不是准备卖木瓜蛋白酶的成品，他只是要搞1些木瓜蛋白酶溶液来对海肠沙虫粉进行水解。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;搅拌浸泡了两个小时后，蒙德就让fu女们用筛网把锅里的番木瓜根、茎、叶的碎片过滤掉，过滤出的溶液再倒进1口双层大锅，然后把碓洗的海肠沙虫粉倒进去，期间再搅拌1下就不管了。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;“你们要注意温度，夹层的水要保持到感觉烫的温度，不能太高也不能太低。

    你们来试试，就是这种温度最合适……”蒙德向几个管烧火的厨娘吩咐道。

    木瓜蛋白酶的应用温度很宽广，从10～5摄氏度皆可，不过最适合温度的55～65摄氏度，也即是感到烫的温度。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;为首的厨娘伸去夹层感觉了1下，就保证道：“老爷，您放心好了，我烧火是最有经验的……”&nsp;&nsp;&nsp;&nsp;“嗯，现在就将就了，等以后我制造出温度计就方便了……”蒙德感叹了几句，没有温度计，要把握温度就只能凭经验了。

    当然，今世也是有魔法温度计的，不过那东西就太贵了。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;“蒙德，你这是干什么啊？”三个妹子都是1脸问号。

    她们都是chu于好奇，1直在这里当围观群众，这也是蒙德以前众多的激ng彩表现，让她们知道蒙德绝对不会无的放矢。

    否则换个人的话，妹子们早就跑露了。

    &nsp;&nsp;&nsp;&nsp;“这个工序叫做水解，这些沙肠虫和海肠虫粉末再经过水解之后，才会发挥出最好的效果……”&nsp;&nsp;&nsp;&nsp;“