重生之完美如意 第796章 舌尖要来了

更新:04-10 12:09 作者:南山堂 分类:都市小说

    春节即将来临,光辉影视筹划了一年的美食纪录片,总算是要和广大观众见面了。

    天朝上下五千年,某种程度上就是一部吃的进化历史。

    在上古时代,有个头上长角、肚子透明的大神叫神农,他的外婆就是女蜗!正宗的仙三代啊。

    在那个全民吃土的时代,根本不能满足神农挑剔的嘴巴。

    于是,为了发现美食,他尝遍草根,用生命专注试吃一百年,简直是天朝吃货史上开天辟地的人物。

    春秋时期,有个吃货叫公子宋

    天生自带吃货异能——食指大动,传说一旦感知美食的存在,食指就会莫名其妙乱动。

    有一天,公子宋和归生一起上朝。

    在路上,公子宋的食指不由自主的动。公子宋说:食指,食也。我每次食指这么一动,一定会吃到美味佳肴。

    有一次出使晋国,食指一动,吃到了石花鱼;又一次出使楚国,食指一动,吃到了天鹅和合欢橘。

    到了宋朝,吃就瞬间拉伸到了艺术的高度,这全靠耳熟能详的大文豪苏东坡,给大家留下了东坡肉、东坡肘子和东坡酥等等。

    古来君子远庖厨,文人性雅,大多不会去碰庖厨这样的大俗之物!

    唯独苏东坡,既能大雅,也不嫌大俗,大俗大雅之间,悠游世间,洒脱不羁!

    简单的归纳他的人生,只有两件事,不是在吃吃吃,就是在写写写。

    什么季节,吃什么美味,他都了然于心。

    比如:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

    这么几千年来遗留下来的文化,“民以食为天”的说法果然没有错啊。


    “江总,何总,经过多次协调,朝廷台还是没有同意我们的出价,我们准备按照第二个方案进行推进”,江辉来到光辉影视,听取《舌尖上的天朝》的推进进度。

    虽然吃对天朝人民的影响非常巨大,但是和吃相关的节目却是一直不受欢迎。

    光辉影视在进行《舌尖上的天朝》后期剪辑处理的时候,就开始和朝廷台、帝都卫视、沪市卫视等电视台商讨纪录片播放的事情。

    但是,一方面美食节目一直收视率不高,另外一方面纪录片也是一个小众分类。

    这两者相结合,让各家电视台都不看好《舌尖上的天朝》,开得价格比较低,播放时间也是安排在不受重视的时段。

    这还是看着光辉影视和光辉集团的面子上,要不然有些台一听到美食纪录片,直接连谈都不和你谈。

    也不知道以后他们会不会后悔,等到节目的收视率出来了之后,不知道这些人的心理阴影面积有多大呢?

    其实,传统美食节目不受欢迎这个问题,在江辉要求光辉影视拍摄《舌尖上的天朝》的时候也在反思过,但是对比后世火热的《舌尖上的天朝》和过往现存的美食节目,原因便比较明显的出来了。

    纵观已经播出的很多饮食节目,基本上是请专业的烹饪人员展示菜品的制作,甚至很多原料及调料普通百姓都没有见过,这无形中就与观众有了隔阂,这也是很多花了大气力的美食节目温而不火的原因。

    《舌尖上的天朝》则另辟蹊径,以纪录片的形式来制作美食节目。

    所谓纪录片,就是以真实生活为创作素材,以真人真事为表现对象,并对其进行艺术的加工和展现,以展现真实为本质,并用真实引发人们思考的电影或者电视艺术形式。

    恰恰是这看似朴素无华的创作形式抓住了观众的心。

    《舌尖上的天朝》将传统意义上的厨房搬到了天南海北。

    从平原山林到冰原再到大海,美食处处可见。

    而片中所描述的美食又不是像传统美食节目中那样高不可攀,它就来源于生活,来源于观众的身边,一种不言而喻的亲切感便油然而生了。

    再看看节目本身,传统的美食节目总是要从菜系等等美食理论谈起,高谈阔论,美则美矣,却遥不可及。

    《舌尖上的天朝》打破了这一常规,很多的内容都是从一户人家的一天开始的,切入自然亲切。

    主人公的平凡的一天可能也正是缔造美食的一天,仿佛片中所描述的美食就在观众的身边,有多少人会抵触这样的艺术形式呢?

    再回头



第796章 舌尖要来了  
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