赵祯的离开是有原因的，在他和八大王聊天的时候就注意到，在御道两边的红叉后有很多买早点的小贩对于早起的人来说早饭是补充体力和营养的最好方法。

    胃里发出的召唤使得赵祯本能的向早点走去，凉爽的冷食是炎热夏天最好的选择。

    大宋的餐饮之繁盛远胜其他朝代，这大概是因为经济繁荣所造成的，经济好了人也跟着富裕开始喜欢享受起来，对于古人最好的享受莫过于美食。

    小商贩推着小车，挑着扁担更有更有甚者直接提着大型的箱笼叫卖，冷食的花样品种繁多煎白肠、糕、粥、血脏羹、羊血、粉羹之类目不暇接，看的赵祯的肚子更加饥饿。

    当他斟酌再三之后还是选定了一个小姑娘的凉粉摊位，这里最起码有座位能歇歇脚，看来她很聪明，知道前来上朝的官人站久了会累，尤其是大夏天更是希望有个地方可坐。

    豌豆所作的凉粉青黄色中带着透明，像果冻一般，配上冰水里捞出的浇头，一碗下去就让人口齿生津，仿佛起死回生一般神奇。

    赵祯大刺刺的坐在小凳子上对小姑娘微笑道：“小娘子给我来碗凉粉多加浇头哦！”

    花娘在御道旁经营凉粉小摊多年，当她从未见过如此年轻的小官人上朝，见赵祯唇红齿白的。又身着华丽的朝服，有些拘谨的赶紧放下手中的活计给赵祯承上一碗凉粉道：“小官人慢用，不过这浇头中有蒜瓣，可不敢多吃的。”

    看着她娴熟的模样赵祯微笑道：“无碍无碍，反正我上朝不说话，多给些浇头才能尽兴！”

    见他这么一说花娘便喜滋滋的应了一声，其他的官员可不像他一样，生怕蒜瓣的味重都是少要或是不要。但这凉风只有配上浇头才好吃嘞！

    赵祯端起凉风看着上面黄褐色的酱汁口水差点留下来了，在后世这可是最受北方人欢迎的小吃食。

    浓郁豌豆的味道配上软糯细滑的口感，粘着醋和酱油与大蒜混合的酱汁在嘴中扩散开来，让人舒服的想发出呻吟，可能是赵祯的态度引起了花娘的好感，还在碗中放了些宝贵的碎冰渣子。

    一旁本在吃粉的官员看着太子享受的模样咽了咽口水，难道这加了蒜瓣的凉粉真的有那么好吃？

    花娘早就察觉到了异常，当这位小官人落座后，旁边的官员都下意识的躲开，情愿都挤在桌子的另一边捂臭汗也不愿挨着小官人坐下。

    她在这里摆摊多年，从未见过此景，即使相公突发奇想的来吃凉粉，也没见这些官员怕过，而是腆着脸上去献殷勤。

    赵祯舒服的吃完一碗长长的舒了一口气道：“地道的很！”

    听到赵祯这样说，花娘更是高兴的合不拢嘴道：“奴家三代在此经营凉粉摊，您可是第一位夸奖地道的官人嘞！”

    赵祯看了看挤在一起的官员笑道：“你这里的老主顾多吗？”

    花娘骄傲的说道：“多，怎么不多，尤其是夏天，许多官人排队都要吃一碗奴家的凉粉！”

    “这不正是说明你家的凉粉地道吗？否则那些官人如何会排队来食？”说完赵祯就招呼远处的彭七过来付账，顺便也照顾一下花娘的生意。

    自己往那一座就感觉到气氛的尴尬，要不是用眼神阻止，怕是这些官员都要起身行礼。赵祯看了一下，他们大多是三省六部的低品官员，一般的相公肯定是在家中吃过或是带着吃食来的。

    百姓的品质代表了大宋的品质，信用有时甚至能代替契约，赵祯起身就走花娘并未阻难，她知道肯定会有人来付钱，这个时代人与人之间的互信达到令赵祯惭愧的高度。

    就像当初他曾给樊楼出主意，三天之后樊楼就对他实情七折的优惠，甚至连其他人去吃饭只要报上赵祯的名号都是一律七折，掌柜的连怀疑都不曾有过，这让太子三卫的人经常去那改善伙食。

    如果说是身份的影响赵祯开始还觉得有些，但是在想起三才解释后就更加佩服：“殿下的身份是高贵不假，可是也愈发让人信任，毕竟天家可是最讲规矩的！”

    一个上至皇家下至百姓都讲信用的时代是多么的干净幸福啊！

    待漏院的宫门在相公到齐后便打开，官员鱼贯而入，赵祯的四周形成了真空，轻松的进入了高大的待漏院。

    这里吃食并不比外面的少，但是多是些瓜果点心之类的，上好的羊