生活系小当家 第六章招牌菜

更新:12-22 12:06 作者:夜雨风满楼 分类:其他小说

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    “我问他那些泔水都是谁放在那里堵门的?你没猜错,是那家饭店故意让他送来的。一笔阁 www.yibige.com”

    贺蕊从厨房端着面出来,告诉江雨说:“他们一家盘踞在这条街十几年了,客人都是老客,他们才会这样。”

    “你去他们家吃过吗?”

    “吃过他们的招牌菜,叫翡翠白玉汤,老贺说这是传代的方子,有这方子又是开了几十年的饭店,有了名气,是个下金鸡蛋的老母鸡。”

    “翡翠白玉汤?不就是……。”

    “传闻他们一家就是那俩个乞丐的后人。”

    “原来有这样的来历。”

    江雨坐下吃面,考虑着自己要不要去把他们家的翡翠白玉汤学来。

    学会翡翠白玉汤,并获得一致好评,可奖励一次重启机会

    真是想什么来什么,任务这就来了。

    匆匆把面往嘴里巴啦。

    贺蕊看江雨这么着急,给他倒来一杯水,“着急什么?”

    “我们去见识见识翡翠白玉汤,凭什么能被老贺这么夸奖。”

    “表哥你也有兴趣是吧!”

    “我们想到一块去了,那就走吧!”

    贺蕊关了厨房的灯,拉着江雨去见识见识饭霸的独门秘方。

    “春得楼?”

    “也听说过吧!”

    “没想到是它,春得楼的松花饼可是童年的味道。”

    贺蕊解释说:“谁不是呢?至从它的老主人离开,少主人接手,他们家越来越霸道了。”

    “贺蕊你说他们这么大的饭店为什么会不允许周围小饭店的存在?”

    “鬼才能知道?但这张家人小气是一定的。”

    这个时间正是吃饭的高峰期,门口挤满了人,进去吃饭需要排队,叫号。

    江雨取到了三十号,只能和贺蕊在一旁等着。

    一个小时后,一个声音叫:“三十号请进。”

    终于走进里面,江雨和贺蕊坐在二人坐上,一个服务生跑来问:“俩位请点餐吧!”

    “只要一个翡翠白玉汤。”

    服务生匆匆写下就转身去后厨了,江雨低声问贺蕊:“我们只点一个汤会不会很奇怪?”

    “春得楼每天都会有厨子来尝他们的翡翠白玉汤,见怪不怪了。”

    原来是这样。

    “他们就不怕被偷学了去?”

    “表哥你刚接触厨房,哪里会那么容易学,就算知道所有配方,顺序不对味道也完全不同。”

    服务生端着翡翠白玉汤放在江雨面前,浓郁的味道让他嘴里不停分泌口水。

    “好味道。”

    “这是我师傅家传的几百年的配方,征服了大明的开国皇帝,味道可想而知。”

    江雨给贺蕊乘了一碗,自己则对着这一锅翡翠白玉汤发呆。

    “表哥你不喝吗?”

    “等一下。”

    重启翡翠白玉汤

    传承数百年

    江雨眼前出现一幕,一个男人在破落的屋子里忙活,灶台的火把他整个人照的通红。

    “人活着就是这一堆糊涂汤,糊里糊涂才好喝,记住了吗?”


    江雨四处看看,没有别人。

    “你看得到我?”

    “看得到,我的灵魂就在这汤里,你来不就是看我后人太霸道,想要学了教训教训他们。”

    “那你为什么还……。”

    “因为我也很不爽,你会了也饿不死他们,只是少赚一些。”

    系统随即对着那锅汤分析起来……。

    白菜……。

    胡萝卜……。

    鸡肉……。

    野菜……。

    腌猪肉……。

    盐百分之1……。

    花椒百分之1.5……。

    酒百分之10……。

    少许糯米

    “这么简单吗?”

    男人抬起头,一勺子把陶罐里黑乎乎的东西勺出来放进锅里。

    “这个是张家的秘方。”

    秘方无法分析,缺少经验,但老张头愿意传授配方好激励后人

    江雨有一些吃惊,这没法分析是怎么回事?没有经验。

    还好,老张头愿意传授自己。

    “这配方张家人也只会翡翠白玉汤中的一种,《九日香》才是张家真正的宝贝,但你要保证在合适的时机教给张家人。”

    “你不怕我不教?”

    “你能看到死了几百年的我还会稀罕这个配方?”

    江雨应下,老张头便把配方一五一十的都说了出来,并由系统记录下来。

    “都明白了吧!走吧!走吧!”

    江雨眼前的画面逐渐消失,贺蕊诧异的看着他,问:“表哥没事吧!”

    “没事,喝完了吗?”

    “喝完了,老贺说的没错,果然是传承几百年的翡翠白玉汤,很有底蕴。”

    “我们去趟饭店。”

    “表哥你不回家了?”

    “我去结账。”

    “表哥你……。”

    江雨拉着贺蕊回到饭店,在厨房一个人忙活了起来。

    贺蕊在外面问:“表哥你不会是要做他们的翡翠白玉汤吗?”

    “对。”

    “他们是秘方,更何况你都没有闻过,怎么能……。”

    江雨拿出白菜,一点点的切着,贺蕊忍不住笑了一声,说:“表哥我来弄。”

    “做厨子却连刀都不会拿,有一些丢人。”江雨有一些惭愧。

    贺蕊麻利的把白菜切好,整整齐齐的放在一旁,问:“还需要什么?”

    “腌猪肉。”

    “野菜,这里有吗?”

    “有,都是老贺去乡下弄来的。”

    一切都预备好后,江雨熬好黑酱



第六章招牌菜  
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