测试广告1我做你奶奶个腿。笔砚阁 www。biyange。com 更多好看小说

    我们的主播也是气着了，半天时间，你以为我是皇帝啊，张张嘴，要什么都有。

    被糖汁水晶刺激到的陆朝风一上手就是绝活，展现了令人惊诧的刀功。

    水淋淋的细筛箩猛的一拍，箩内装的蜂蛹便如蚂蚱般飞起，整整齐齐跳落在砧板上。手指一挑，将菜刀弹到空中，犹如西部牛仔转左轮枪一样，接住菜刀在手中刷刷刷转了好几圈，迎来一片激烈的喝彩。

    邓朝李辰，郑垲陈赤赤，宝蓝兄弟，全在给她叫好。

    孙羊遥明流翔也在击节赞叹。

    陆朝风秀完刀功伸出左手，一把按住砧板上的蜂蛹，开始眼花缭乱连环批切，剁剁剁剁的让人眼晕。

    这种刀功动作说是耍杂技也不为过，更难得的是效率和实用性。一般厨师如果想把蜂蛹批成肉片，只能一个蜂蛹一个蜂蛹下刀，像她这样一巴掌按住多个蜂蛹直接批片，无疑要节省很多时间。当然，这么做也更加考校刀章和技术。

    不到片刻功夫，陆朝风便完成了切配工作，只见她右手一转，再次变成左轮枪的菜刀刷刷刷旋转开来，直至砰的一声钉在砧板上，左手抹扑克牌一样顺着往下一滑，立时多出一排排列整齐轻薄均匀的花枝片。

    花枝片又叫玻璃片，说穿了就是一种斜长条形的改刀，这种改刀最适合处理墨鱼和鱿鱼，遇热后能蜷如卉瓣透明晶亮，用在蜂蛹上也算一大创举。

    在如雷的叫好声中，陆朝风志得意满的打开炉灶，用淀粉将蜂蛹花枝片上浆准备爆炒。

    “我靠！这姑娘的刀章也太帅了吧？”陈赤赤的眼睛鼓成了蛤蟆，彻底被这种近似于拍电影的刀功技巧给吓傻了。

    “花拳绣腿而已。”吴利合十折扇，不无讥屑的点评，“多余动作太多也太花哨，根本没必要。菜刀在她手里别说转的像左轮枪，就算转成河兰风车又如何？还是对菜肴的味道起不了作用！做菜又不是作秀，过多玩弄这些花样纯粹是画蛇添足，耍的再好也比不上街头卖艺的。”

    “我看你是吃不到葡萄说葡萄酸吧？”直播间里的网友们都这样讲。

    吴利呵呵一笑，朝跑男们说道，“烹饪的真谛在于如何做出美味佳肴，动作再花哨，菜肴味道不好也还是白搭。”

    “当然，我不是说花哨的动作不好。烹饪是文化、是科学、也是艺术，必须要有观赏性的一面。只是我们做厨师的，不能故意向耍杂技方向进化。要注意过犹不及，不能干出本末倒置的事情。”

    “不用解释，解释等于掩饰，你越是这么说，我越觉得你是吃不到葡萄在说葡萄酸。”陈赤赤的眼睛很崇拜的盯住了精灵美人。

    “没想到，实在没想到，这姑娘不仅人美，炒菜时更美。”李辰和邓朝也在赞，“听听，她竟然能用手勺与炒锅的磕碰、炒锅和炉灶的撞击、炒锅盖压炉火时的闷响、油汁与菜肴的吱啦吱啦混音，很和谐、很节奏感地交织出一段抑扬顿挫、悦耳动听的肴之乐。”

    吴利气抽了，我上回干这事时你们怎么不这样讲？

    厨师用两把菜刀在砧板上斩出节奏动听的锣鼓令、马蹄令甚至将军令都是有可能的，但炒菜时既不影响出菜速度，又能姿势娴熟流畅的用手勺和炒锅敲出打击乐，跑男们连听都没听说过。

    这手绝活有点类似国外那些专门敲击垃圾桶盖、橡胶轮胎和自来水管的前卫乐队，技术难度还在他们之上，不怪跑男们为之赞叹，baby她们不也亮了眼吗？

    “一菜双味，茶酒花枝片。”陆朝风用抹布擦了擦手，满脸得色的撇了我们主播一眼。

    吴利低头看去，精灵美人把蜂蛹上锅划油之后分为两份，一半用茶水和少许碧绿的茶叶爆炒，另一半用葡萄酒和洋葱心圈清炒，出锅后拼入同一个盘中，盘周摆上刚刚出笼的蝴蝶夹馍，总共用时不到二分，同样是不可多得的佳肴。

    陈赤赤这个厚脸皮凑在盘子边流了一嘴的口水。

    盘中的茶酒花枝如同静态绽放的花卉，雅白嫣红和淡绿三种颜色协调的间或在一起，配上栩栩如生的蝴蝶夹馍，俨然一副蝶恋花的图画。更难得的是那美妙的难以言喻的茶香和酒香，直追肺腑，怡然陶醉至