第120章 灌血肠，蒸鹿尾儿！

    “嘁！”

    “矫揉造作，故弄玄虚！”

    “都是装的，一定不好吃，怎么想都不可能好吃，黏糊糊的跟冻住的鼻涕一样！”

    楚清妍双手一抱嘟着嘴说道，似乎完全不打算买苏陌的账。

    但雷爷已经垂涎三尺，已经默默掏出手机，驼鹿鼻果冻难找，大肉冻怎么也得点上一盘吧？

    雷爷喉结涌动：“七，我们点一盘？”

    楚清妍一个劲儿猛摇头：“不不不！”

    雷爷咳咳两声：“都是胶原蛋白，胶原蛋白你明白吧？对皮肤那可太好了，据说能使皮肤的弹性增加，韧性增强，皱纹舒展，让皮肤显得娇嫩、细腻、光滑.”

    “真哒？”

    “咳咳，我也只是听说，所以不试下哪知道啊？”

    “您说得好像有那么亿点道理.”

    “那么，就权当是为了美呃为了科学的伟大事业奉献一下？”

    “唔，人是该要有一点奉献精神.”

    拿捏！

    典型的口嫌体正直，逗得全场嘘声一片。

    另一边，

    “哈哈，猩猩之唇，名不虚传！好的，那么今晚的第一道菜就有了。”

    苏陌浅尝辄止，满意至极的说道，又“啊哒”一声白鹤再亮翅：“接着，我再给您做一个，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿！”

    一段相声惯口《报菜名》直接送上，当场就让直播间的观众震惊了！

    “66666！”

    “哈哈，牛啊，相声惯口你都会？”

    “这嘴皮子够溜的！”

    “陌爷的绝活有点多啊，不服都不行！”

    “噗，吹牛吧你，我就想看你怎么做！”

    “你咋不上天，和太阳肩并肩？”

    “.”

    既为苏陌这一段溜到没边的惯口震惊，又为苏陌这吹上天了的牛震惊。

    而苏陌“咳咳”清了下嗓子，举起一根驼鹿尾巴，直接把话往回一收：“之中的——蒸鹿尾儿！嗯，得有头有尾不是？鹿头肉咱们有了，那么鹿尾巴儿也得给它安排上！”

    “吁～”

    “说那么多，就做一个？”

    “我就知道，你能做的似乎就这个了！”

    “我的要求也不高，你刚刚念的菜名中，再加一个蒸熊掌就行！”

    “算了吧，你信不信熊见到弱鸡陌后上去就是一个滑铲？”

    “哈哈哈哈！”

    “.”

    水友们快要乐坏了，逗比状态下的苏陌总能让沉闷的求生直播变得欢乐无穷。

    弹幕滚屏中，却又见苏陌两指捻着驼鹿尾晃了晃，接着笑着说道：“不过呢，我刚刚相声惯口报菜名中的‘蒸鹿尾儿’可不是用驼鹿尾巴做的，当然也不是其他鹿的尾巴，而是用这个。”

    苏陌拎起一大块鹿肝拍了拍，不知道的童鞋都惊了个呆，满汉全席中的“蒸鹿尾儿”跟肝脏有什么关系？

    但事实就是这样的。

    猩唇非猩唇，而相声贯口满汉全席菜谱中的“蒸鹿尾儿”也并非蒸真的鹿尾巴，一般指得都是“蒸猪肝灌肠”。

    烹饪方法那是真简单得不得了，将新鲜猪肝儿剁烂，再加入香油、芝麻酱、松子、花生等作料，灌进猪大肠里蒸熟后切片摆盘，完事。

    其中加入松子的说法最为有趣，因为有厨师说，鹿在山林中一定会吃松子，所以就加入了松子。

    因此，你若觉得鹿肯定会吃蘑菇，再加点蘑菇进去也是完全可以的嘛。

    总得来说，这道“蒸鹿尾儿”菜肴除了名字有鹿，其他的基本就和鹿没什么关系了。

    而实际上，用真鹿尾巴烹制美食也是自古有之的。

    不仅有，而且在清代的记载中，鹿尾是比八珍的猩唇驼峰还要贵重许多的。

    清顺治进士，官至刑部尚书的王士祯在《香祖笔记》（卷二）中有载：

    “今京师宴席，最重鹿尾，虽猩唇驼峰