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    当年，初到巴黎的王直，为了学费和生活费，经一个同学介绍，去了一家高档餐厅打工，主要是洗餐具。笔言阁 biyange.com 更多好看小说

    而这家餐厅的主厨是一个叫特里的老头。一手创新菜绝对可以用美轮美奂这个词来形容。可一副谁也受不了的倔脾气让人亲近不得。一进后厨，他绝不多说一句话，也要求其他人不能多说废话。这还不算，他除了要求后厨一尘不染外，所有的厨具都要按照他的要求摆放整齐，稍有偏差就会大发雷霆。最难的是，他要求所有菜品必须达到他的标准。每推出一个新菜他只演示一遍，然后就让手下的厨师照着做，那可全是创新菜呀！达不到要求不但一顿臭骂，还要反复的重做，做不好就不准离开厨房，而且材料还要自己买，直到达到他的要求为止。反正他就住在餐厅，二十四小时奉陪。

    就是这样一个脾气怪、不近人情的老头，可想要到他手下工作的厨师却出奇的多。就是因为经他教授训练过的厨师，其他的餐厅都抢着要。

    刚进厨房时，王直并没有给特里留下什么特别深的印象。经过一段时间的相处，王直认真的工作态度，严谨的做事风格，勤勉的做人原则，引起了特里注意。尤其是王直清洗过的餐具不但干净，按照前菜、主菜、甜点归类摆放整齐，并且能够按照不同菜品把餐具加热到相应的温度，准确无误。这一点深得特里的欣赏。

    一天晚上，最后一个离开厨房的王直，走过特里房间，听到里面传出一阵痛苦的呻吟声。王直敲了一下门，然后进入房间，看到特里倚靠在沙发上，一手揉按着膝盖，一手握着一只酒杯，里面还有半杯白兰地。长期在厨房里工作，让特里患上了比较严重的风湿，天气稍有变化，他只能依靠烈酒缓解痛苦。

    恰巧王直的爷爷常年在山区工作，也患有风湿，后来靠一种叫“一口钟”的中药泡的酒慢慢调养，彻底治愈了。于是，王直托人从国内带来了一些“一口钟”，泡制好药酒后，每天拿给特里喝。两个月后，特里的风湿得到了明显的好转。特里和王直竟成了异国忘年交，王直也由此开始学习了厨艺。

    随着两个人的交流越来越多，特里向王直讲述了他的过去。

    年轻时候的特里，对钻研厨艺有着近乎于疯狂的热情。他也娶了一个面点师的妻子玛莎。按中国人的话说，就是夫唱妇随。可特里没有因为婚姻而改变自己，在婚后他依然常年游走于世界各个美食王国，考察学习，回来就一头钻进餐厅，研发新菜品。对自己太太很少表达爱意，对女儿也很少关心。

    法国人，特别是法国女人，非常崇尚浪漫的人生。对婚姻、家庭幸福的生活需求格外高。面对一个只有厨艺的丈夫，特里的妻子最终离开了他，自己开了一家小小的面包房带着女儿度日。

    失去了才知道珍贵。自那以后，特里的脾气变得越来越怪，越来越孤僻，他的内心也越来越痛苦。

    知道特里的事情后，王直经过多方努力，找到了特里在音乐学院读书的女儿马瑞娜，进而慢慢化解了一家人的隔阂。后来，特里辞去了餐厅的工作，和夫人一起经营那家小面包房，虽然有些清苦，但一家人终于一起找到了幸福的生活。

    “表面看着是我帮助了特里回归家庭，实际上，我也从中体味到了家的重要。在特里的帮助下，我一直在那家餐厅拿着外国打工者可以赚到的最高薪水，而且学会了做菜。后来，更是在马瑞娜的介绍下，我可以到一些高档的餐厅、酒吧去弹钢琴，这才使我顺利完成了在法国的学业。”王直说。

    停了一下，王直接着说“我想和王叔您合作，很大程度上也是为了特里。他们一家曾经来过澳洲，很喜欢这里，对这里的食材也很有研究。另外，特里非常擅长用普通的食材创造出绝对的美食，我也觉得他和您能够很好的合作，中西合璧，共同创造出完美的菜品。”

    一席话，让王志成感受到了一个善良的王直，一个性情中的男人。

    而且，王直还把餐厅合作方式明确地说给王志成王志成以餐厅店面作为投资，而且产权永远归他自己所有。后期装修、购入设备都由“北窗”负责，餐厅的利润王志成占，给特里一家，是“北窗”的。这样诚挚的合作条件，王志成连拒绝的理由都没有