问起这两天的营业额。599小说网 http://m.xs599.com

    正在记账的店员回了一句：“童叔，今个的我还没算完，不过光是美刀肯定超过一百万美刀的营业额。”

    “好着呢。”

    再说漂亮国的记者们。

    跑了大半天了，准备吃饭。作为感谢，要请给他们介绍，而且带路过来买相机的那位住宿区管理员吃饭。

    就在商场内。

    两家相距不远的店。

    一家写的是蜀南菜，一家写的是益州餐馆。

    菜，餐？

    有什么区别。

    出于好奇，懂夏国语，漂亮国的记者肯定就要问了。

    接待的服务员回答：“这个不能区别，有合格的炒菜师傅的，才有资格在店名中使用菜，菜代表菜系。餐，大多就是预制的，只需要蒸一下，或是炖、煮等工艺，小学生培训一天就能上岗。”

    漂亮国的记者懂夏国语，但他听不懂这段解释。

    炒、炖、煮不都是作菜吗？

    倒是那位住宿区管理员给了另一种解释：“炸鸡薯条与高档餐厅的区别。有菜系作为招牌的，是高档餐厅。”

    “啊，明白了。我们选菜，这是高档餐厅。”

    事实上，服务员与住宿区管理员的解释都不完整，这一套在详细的评定流程。不能简单说蒸的就不是工艺，也不能说炖的不是工艺。

    主要是看，从原料到上桌的过程。

    见到有漂亮国的客人进菜馆，大厨师挽起袖子，亲自送了两道菜给客人，免费的。

    第一道，很家常。就是鱼香肉丝。

    第二道，蜀地的厨师没点斤两听到这道菜的名字，自动就躲到后面去了。

    三不粘。

    材料上没啥，可能把这道菜整出来的厨师，还真不是普通的厨师。

    在服务员的暗示下，住宿区的管理员问了几位漂亮国的记者：“请问，是随便吃一点，还是要享受一次美食之旅，随便吃就是为了吃饭，美食之旅的费用估计要高数倍。”

    “最贵的。”

    漂亮国的记者认为自己的收入，加上这次出差的补贴，在夏国这里消费完全不是问题。

    夏国菜，不是不能精致。

    而且是，精致起来普通人吃不起。

    三千美刀。

    一桌总共七个人，费用高达三千美刀。

    当服务员提前出说账单的数额之后，几位漂亮国的记者震惊了，但话已经出口，这面子要撑住。

    贵，也要咬牙付了。

    住宿区的管理员说道：“我们夏国，从来不会欺骗客人，每一道都会物超所值。”说完，管理员拿出了自己小卡片相机，他准备拍照。

    三千美刀一桌菜。

    这一刀宰的有点狠了，但菜馆的经理也是有招的，找帮手，旁边几家菜馆的打个招呼，每家支援一道菜，或是两道菜，先把咱夏国菜的脸面给撑住了。

    正式上菜。

    第一道。

    一只盘子里摆了几朵花，还有绿叶衬托。

    所有的漂亮国记者看到了，感觉这象是他们高级餐厅在上菜前摆桌，比如水杯里放一只玫瑰花什么的，这个应该也是。

    “各位，牡丹鱼片。”

    “这，这是鱼？”

    “对，是鱼。”

    “水里游的那种鱼。”

    “没错，就是水里游的鱼。”

    一位记者拿起了叉子，摄影师爆喝一声：“撕刀普！”

    “歪得？”

    摄影师高喊着：“等我先拍照，必须拍照。我一直认为，这就是一盘花朵，必须要拍照。”

    所有人都把自己新买的相机拿了出来，摄影师还叫自己的助手去拉上电线，把补光的灯给架上，顺便打开补光板。

    后厨。

    大厨师听到前厅的反馈，长长的松了一口气，活动了一下手腕：“来，备料。”

    旁边一家鲁菜馆送来了一道凉菜。

    夏国菜，只要你出得起钱，摆盘什么的不是问题。