我跟老太爷说：“程爷爷，不知你是否知道‘期颐饼’？”

    老太爷先是愣了下，接着又问：“你会做？”

    我答：“会。笔下乐  m.bixiale.com”

    老太爷思忖，挥手把小女儿程思香叫来，一番言语。

    程思香说：“爹地，这样行吗？”

    老太爷：“就先让他在这里住几天，做点饼子出来。”

    程思香考虑，转身对我说：“行啊，薇薇安，你就领你男朋友先在这里住下吧。等把我爹地要的东西做好，你们再走。噢，对了，你们没什么事吧。”

    我笑说：“目前倒还真没有。”

    程思香又看我一眼说：“需要什么，你就跟刘姐说吧。”

    说完了话，她一扭身，跟另外两人个中年男人走了。

    我冲老爷子笑了笑，转身，拉了薇攻安小手，也遁了。

    返回路上，薇薇安小声问我：“什么是期颐饼呀，我怎么没听说过呢？”

    我对薇薇安说：“你看那个老爷子，基本上是半个养生专家，寻常的东西根本就唬不住他。尤其像什么道门九大仙草之类的玩意儿，我估计他家里都有备。但是，这个期颐饼且不说有人根本没听说过，即便听说，吃过，但也很少会做。”

    我接着告诉薇薇安。

    期颐饼来自内地一位有名医家的验方，是个古上传下来的方子。

    程家老爷子，他得的是什么病心里非常清楚。

    基本就属于老人气虚，不能行痰。痰指的就是体内多余的津液。这个痰不能行开，化开，就会导治胸口闷满，两肋作疼，不思饮食。

    而这个病症，最好的法子，就是用期颐饼来调。

    老人家是个行家，应该吃过这东西。

    但现在明显是断了，否则，他身上也不会出现这个毛病。

    正因如此，我才拿这个做引子，勾起老爷子肚中的馋虫，小露一手，做几份期颐饼给他吃。

    当下，我和薇薇安找到了刘姐，让她领我去了程家厨房。

    到里边儿一瞅，果然气派。

    各式用具，从烘焙，到烤箱，再到各式的咖啡机，面包机，一应俱全。

    另外，最最重要的是，除了厨房用具，这里边儿还有探头。

    探头很密，布局合理，不存在任何意义上的视觉死角。

    我看了遍厨房，就又叫来刘姐，让她吩咐人给我准备以下几样东西。

    生芡实六两、鸡内金（就是鸡珍内的那层皮）三两、白面粉（要用粗面粉，不要用精面）五两。

    刘姐转身叫人准备去了。

    我和薇薇安便在厨房洗净了双手，一边跟这里的工作人员打着招呼，一边等东西送来。

    不到半个小时，东西就拿来了。

    其实，这几样儿东西都非常简单，生芡实，随便一个凉茶铺里都有备。鸡珍更不多说了，市场有卖。面粉，家家都有。

    拿过东西，开始动手做。

    生芡实，用水浸泡，去了上面的浮皮，然后再用细筛网捞出来。

    完整鸡珍，用刀剖开，去了里面的污物，再轻轻将那层皮撕开。如此，配够份量后，再将拿到的鸡内金，用水浸泡，去了皱壁内的污物。

    这个一定要反复的泡。

    最后，把鸡内金放入烘焙箱内，用温火，焙干，去净水份。

    过程，差不多半个小时。

    然后，又将生芡实放进其中，用温火烘焙。

    两者的烘焙温度不宜过高，大概在七十度左右，太高，容易将东西弄熟，那样就失了药性。

    烘过鸡内金，再用热风烘生芡实。

    两者干透，用大擀面杖一根，将它们压成细碎的粉末状。

    完事儿，再取筛蛋糕粉的筛网一个，细细地筛出细粉。

    最后，将生芡实和鸡内金与面粉和适当白糖放在一起，加入开水，搅成稀糊状。

    这个时候，就需要静候了。

    薇薇安在一旁看的仔细。

    等我收手，她小心探头来问我：“季先生，这个我们平时也能吃吗？”

    我说：“当然可以，我们要吃，可去掉芡实，那样做出来后，不仅大人能吃，小孩儿一样