农门宠婚:秦将军的小福星 第35章 豆角土豆炖排骨
更新:09-08 07:47 作者:凛寒将至 分类:女生小说
测试广告1秦良闻言不由面上一喜,继而看着聂轩小声问到:“真的假的?”
聂轩瞧他那表情便忍不住笑了,继而冲着正在洗茄子的宝儿扬了扬下巴:“想吃就得干活。爱字阁 m.aizige.com”
“那还不简单!”秦良说着便挽了衣袖,跑到宝儿那帮着洗茄子去了。
没多大一会儿,聂倩儿也来了。
这突然多了两个帮手,干起活来就是快。
“这要是我一个人干,这些茄子不知道得洗到猴年马月去。”聂宝儿一边干活,一边说到。
秦良抬眼看了一眼屁股后面,那茄子还有一座小山高呢。
“宝儿,你们做这么多,能卖的完吗?”秦良开口问到。
聂宝儿闻言不禁轻哼一声,语气看似随意实则得意:“你这话问的有毛病,你应该问,做这么多够卖吗?”
“昨天拉去的三酱缸,没到一个时辰就卖空了。”聂倩儿跟着说到。
秦良闻言微惊的点了点头,似是没想到一个酱菜能卖的这么好,虽然用茄子做酱菜是挺新鲜的。
聂宝儿这时突然反应过来,看着秦良皱眉问道:“不对啊,我不是给秦大娘送去了三包酱菜吗?你没吃啊?”
就前天晚上,她亲自去送的!
秦良有些不好意思的摸了摸脑袋:“我家酱菜太多了,都还没吃完呢,我和我娘还没顾得上吃你送过去的呢。”
“怪不得。”聂宝儿不由的嘀咕了一句。
这没吃过她姐做的酱菜,自是不知道为什么会卖的那么好。
还能为什么?当然是味道好了!
不过秦大娘确实是个爱做酱菜的人,家里酱缸好几个,一年四季都是满的。
“呦,洗这么多了?”
聂灵儿那边刚腌上一批,不过半柱香的时间转身一看,那茄子又洗完好几盆。
“有他们两个帮忙,可省时省事儿多了!”聂宝儿开口道。
聂灵儿笑着点了点头,人多自然干的就快,瞧着时间,是该提前做午饭了。
“轩,蒸完这锅把灶给姐留着,姐做饭!”聂灵儿冲着轩喊了一句,继而对着秦良和聂倩儿道:“阿良中午留下吃饭,倩儿也是,我炖排骨给你们吃,再给你们蒸个滑蛋羹!”
秦良一听真有排骨吃,清秀的小脸儿跟小鸡啄米似的猛点头:“谢谢灵儿姐。”
虽说秦良家算是石阶村最富裕的人家了,可是排骨谁不爱吃啊?
倒是倩儿下意识的开口:“我不行,我娘知道了要骂人的。”
只是嘴上这么说,可聂倩儿心里自然是想要留下来的。
那可是排骨啊,跟五花肉一个等级的!
她都忘了上次吃排骨是什么时候了,两年前?三年前?
太久远了。
况且现在知道了聂灵儿做饭有多好吃,她现在嘴巴里已经开始忍不住分泌唾液了。
“别怕二大娘,就说奶奶留你吃饭,她也不好说什么。”
这句话是宝儿说的。
聂倩儿微微一愣,没想到宝儿也出口留她。
一时不禁左脑想着炖排骨,右脑想着娘亲那发怒的模样。
半晌,聂倩儿抿着嘴唇点了点头。
终是排骨为大!更何况是聂灵儿炖的排骨!
临近晌午,聂灵儿从地窖里拿出排骨,地窖里温度低,算得上是古时候的冰箱了,那排骨看颜色还新鲜着呢!
买的时候都让屠夫帮着剁成了小块。
一瞧聂灵儿要开始做饭了,几个人顾不得干活,乌压压的都围了上去。
排骨冷水下锅,加姜片八角,淋入两勺黄酒,行话叫飞水!
水开后捞出撇净血沫。
热锅凉油,下排骨两面慢煎,待煎至两面金黄,烹入黄酒,下酱油老抽,葱姜八角白糖,少许盐翻炒入味。
后加入开水没过排骨,文火慢炖!
炖排骨的空挡,聂灵儿又掰了一些长的饱满的油豆角,切了两颗圆滚滚的黄心土豆。
时间一到,下入豆角和土豆,填一把柴中火炖煮十五分钟左右。