除了新摆出来的卤味，赵氏小吃铺还摆出了其他的早餐。

    毕竟之前油条的成功，不能就那样浪费掉。

    加上熬煮好的小米粥，咸宜适中的豆腐脑，以及舍得整整齐齐的萝卜片，野菜丝新搭出来的柜台上，摆的满满登登，都是今天要卖的吃食。

    就在李氏忙碌的时候，刘氏和赵善宇也起来了。

    赵善宇趁着铺子还没开门的功夫，自己先吃了早饭，跟着，将自己收拾利落，直接去了厨房处理今日要用到的原料。

    刘氏则是负责打扫铺子里的地面和桌椅板凳。

    不过是过了一晚上，刘氏却觉得又铺了一层灰。

    刘氏这边还没打扰完，铺子外面的大门直接被敲响了。

    放下手里的打扫工具，刘氏打开铺子门，将一大早就赶过来的赵银燕放了进来。

    一大清早出门赶过来，赵银燕免不了身体有些发冷。

    进门忍不住跺了跺脚，赵银燕笑着和刘氏招呼一声，跟着头也不回的去了厨房。

    还是家里人手不够的缘故，赵银燕不得不过来帮忙。

    好在李氏也没亏待赵银燕，每个月都给了银钱当工钱，比一般人要多得多。

    这下子，原本还有些不满的马氏更没了吵闹的心思，毕竟谁也不会和钱过不去。

    嘱咐好赵银燕好好干活，马氏毫无怨言的接手了家里的一些日常活计。

    赵银燕也投桃报李，不仅承诺会将自己赚的工钱一半上交马氏，每天晚上回家的时候，她都会时不时拎一些铺子里剩下的小吃给家里人添菜。

    这样的日子下来，赵银燕过的无比舒心，脸上的笑容见天的挂着都没有下去过，弄的一旁的刘氏见了直嘀咕这人不对劲。

    李氏还在柜台旁边鼓捣几个木盆。

    卖卤味有一个好处，就是卤味怎么都能吃，干吃，下酒吃，配饭吃，倒是不用为了卤味起太早。

    按照正常的时间，辰时三刻店铺开门，铺子里的小吃就全部可以卖了。

    没有之前那种支摊的麻烦，眼下他们只需要在铺子里等着，就会有人赶过来买吃的。

    果然，李氏带着刘氏和赵玉几人吃完早饭，刚将铺子门打开，门外，周大娘就挎着荆条篮子，风风火火地赶了来。

    李氏一愣，跟着笑着招呼，“周大姐来了，快先坐下歇歇，这马上就好了。”

    说完，李氏赶紧去厨房拿了几双碗筷出来。

    走的急，周大娘真有些累，将篮子放在桌子上摆着，抽空瞄了眼忙进忙出的李氏，好奇道，“铺子里可是有新的吃食卖了？”

    光是瞧着柜台上摆的木盆就比往日多，周大娘离得远，眼神看不清楚，也不知盆里面装的是什么。

    李氏抽空回了嘴，“是一种新的小吃，大姐一会可先尝尝，味道不错。”

    周大娘乐了，忙起身凑到了李氏跟前，挤眉弄眼的和李氏说，“你这话，我可是信的。”

    她们一家人都是赵家小吃铺的忠实顾客，从开业那天开始，几乎天天都会跑过来买些小吃回去。

    家里人更是到了一天不吃，浑身难受的程度。

    李氏听了哈哈一乐，忙将手上的家伙事都摆好。

    跟着，李氏当着周大娘的面，把木盆里的卤味每样都切了一点出来，“周大姐，快尝尝，这可是我们琢磨许久的卤味。”

    有赵玉的话在，李氏第一次卤的东西就不少。

    算上鸡鸭，排骨，五花等肉食外，还有一些其他的诸如野菜等菜食，盛出来的时候，直接装满了三个大木盆。

    好家伙，要不是李氏尝过，她都要担心这些卤味砸到手里要怎么办了。

    因为卤出来的品样多，所以哪怕李氏只是每样切了一点，也装了满满一瓷盘。

    瓷盘里面，这么多荤腥加上一堆菜食，怎么着也得卖三四十文才好。

    李氏都能看出来，一旁作为日常买菜，和吃食打交道半辈子的周大娘