镇上的店和县里的店，每天都要各自消耗几十只鸡，金滩村村民养的那点鸡确实经不起消耗，那么，是不是可以利用这个机会号召村民们养鸡呢？

    电视剧一开始，政府下发了珍珠鸡种鸡让他们饲养，结果全被人吃了，这是因为他们不懂如何饲养珍珠鸡，同时缺乏销售渠道的原因。

    现在马得宝的大盘鸡店不需要珍珠鸡这么稀罕的鸡种，村民们养惯了的土鸡就行，从饲养技术上来讲似乎没啥难度。

    至于销路的话，如今两家大盘鸡店每天都要消耗上百只鸡，一个月就要三千多只，一年下来三四万只，要是继续开分店还会更多。

    金滩村如今六十多户人，平均下来每户养五百只鸡都能消化完毕，甚至还能扩散到其它吊庄户那里，这样或许还能好一些。

    集中化大规模养殖对技术的要求可是非常高的，一家五百只鸡确实照顾不过来，玉泉营现在有两千多人，好几百户，让每户养上几十只鸡就容易多了。

    但是饲料怎么来？要是三五只鸡，随随便便就能养活了，翻上十倍的话就有些吃力了，买饲料没钱，喂玉米舍不得，这个问题又该怎么办？

    回去的路上，冉江一直在琢磨着这事儿，同时在脑海中搜索着自己在后世看到的饲养方法。

    野外放养走地鸡？这办法可不适合玉泉营，且不说戈壁滩上有没有吃的，光沙尘暴就不是这些鸡能扛得住的。

    你要是放出去养，一阵儿沙尘暴卷过来，放养的鸡得被卷走多少？估计就不剩下几只了。

    那么，还有啥节省饲料的养殖方法？不知道蚯蚓养鸡行不行啊？这种方法是经过考验的科学方法，但是究竟适不适合玉泉营这种自然环境，冉江还把握不准。

    好心办坏事儿的扶贫项目，他可是听得多了，要是花了大力气，农民最后却没赚上钱，那他可就罪过大了。

    回到办公室，他把自己的想法给张树成汇报了一番，然后说道，“张主任，额觉得这是个增加吊庄户收入的路子，但是究竟可行不可行还不好说。”

    “农民搞养殖，最担心的啥？不就是养不活卖不出去么！养鸡谁家不会？第一个问题解决了，得宝那儿也能解决销路的问题，第二个问题也解决了！”

    张树成指着冉江笑道，“你平时脑子挺机灵的，咋突然间就给犯迷糊了，连账都算错了。”

    “就算你弟两家店一年要用三万只鸡，那也不是每户养五百只的事儿，咱这的土鸡五六个月就能吃了，再算上你弟店里消耗的时间，他们同时饲养的鸡数量最少要降一半儿！”

    “要是平摊到整个玉泉营吊庄移民安置点，每户养个二三十只就差不多了！就是时间要规划好！”

    “免得你弟要用的时候回玉泉营一看，都是鸡娃子，或者一下子就有几千只鸡要卖给他！”

    “这要是换成外面两三个月出栏的速生鸡种，同时饲养的数量还能继续往下降！”张树成的基层经验真的丰富，一下就点出了冉江的错误。

    “哎呀，光想着总量，忘了不管得宝那边用鸡，还是村民养鸡，都是分批次的！”冉江一拍脑门，懊恼地说道。

    “不过换速生鸡种还是慎重点吧，一来村民也没养过，二来也不知道适不适合做大盘鸡！”这个冉江可是吃过的，味道远不如土鸡。

    其实很多经济动物的养殖都是这样，在经济效益和口味之间，养殖户往往更偏向前者。

    大白猪的肉真就比传统黑毛猪的好吃么？白羽鸡真的比土鸡好吃么？吃过的人都知道并非如此。

    然而为什么大白猪和白羽鸡的比例不断增长呢？就是因为大白猪出肉率高，白羽鸡生长周期短，能给养殖户带来更高的经济效益。

    大白猪和白羽鸡的盛行，让老百姓吃到了更多、更廉价的肉，但是口味就比不上黑毛猪和土鸡了。

    土猪肉和土鸡肉慢慢变得稀少，价格也涨起来了，那些怀念当年味道的食客，就只能花高价去买。

    冉江很清楚，只有大盘鸡店一直保持好味道，才能让玉泉营饲养的鸡卖出去，自然不能轻易改动店里的食材配方。

    要是因为味道变差导致生意急速下滑，那可就啥也没了，到时候还得寻找其他销售渠道。