返回1998 第49章 烤茄子
徐同道没有理会周围的目光和议论,今晚他只想好好摆摊做生意,别人只要不来砸他的摊子,他都不会计较。
烤炉放在地上确实太低了,徐同道去江边找了十来块砖头过来,将烤炉支高了些。
然后就开始生炭火。
虽然此时还没有客人光顾,但炭火肯定要提前生起来,否则真有客人上门,总不能让客人等他把炭火生起来,再烤东西吧?
“哎!小子,你会烧烤吗?就来摆摊?”
徐同道这里专心地做自己的事,离他摊位不远的光头却主动搭话了。
徐同道冷眼看了看他,淡淡一笑,没搭理。
光头旁边的烧烤摊摊主——中年胖子见徐同道没搭理光头,呵呵轻笑两声,嘲笑的意味很明显。
光头不豫地扫他一眼,目光再转过来看向徐同道的时候,也有点不爽了,“嘿!小子,我跟你说话呢!你哑巴啊?”
徐同道这次没有转脸看他,只淡淡说了一句:“管好你自己!”
“你……”
光头气结,伸手指了指徐同道,脸上有点挂不住,不过并没有冲过来打架的意思,只愤愤地骂了一句:“要不是看你小,老子肯定抽你嘴!”
徐同道当他放屁。
他不想惹事,但也不会怕事。
炭火没一会儿就生起来了,他拿了个塑料盆去江边打了些水过来,洗干净双手,就开始烤今晚的第一批羊肉串。
甭管现在有没有客人,总要先把羊肉的香味烤出来,就当是吸引客人了,并且,先烤好一批,只要有客人过来,也马上就能给客人端上桌。
最重要的是不能坐在这里干等客人过来,做餐饮,属于勤行,做这一行最忌讳的就是闲在那里等客人。
因为往往客人过来的时候,看你闲在那里无所事事,就会认为你这里生意不行,下意识就想换一家。
不远处的光头虽然也在忙,但眼睛却一直有意无意地在注意徐同道这边,主要是好奇。
结果,就让他看见徐同道并不熟练的烧烤手法,一看就是个菜鸟。
于是这光头又嗤笑一声,指桑骂槐地嘲讽:“唉!这年头啊……真是人也卖烧烤,鬼也卖烧烤!老子活这么大岁数,今天真是开了眼了……呵呵。”
徐同道冷眼瞥了瞥他,撇了撇嘴。
昨晚他试过那边三个烧烤摊位的羊肉串,这光头的技术是最烂的,那么烂的技术还好意思笑他徐同道?
本着挣钱、不惹事的原则,他再次当那光头在放屁。
他有信心要不了多久,自己的生意就能超过那个光头,他现在倒是挺期待到时候那光头的脸色。
没多久,徐同道手里的羊肉串香气渐渐烤出来,特别是在他往羊肉串上撒上辣椒粉、孜然粉、盐等各种调味料之后,那香气就越来越浓郁。
但这不足为奇,谁烤羊肉的时候撒上这些调味料都会散发出这样的香气。
所以,这并没有引起光头等人的注意。
当徐同道手里这批羊肉串烤好的时候,那边三个烧烤摊位已经陆陆续续有客人点菜了。
唯独徐同道这边还是没人光顾。
也不是没有客人注意到他这摊位,但每个客人看看他和徐同林的脸,再看看他们崭新的桌、凳,就转身去了那边三个摊位。
徐同林的事早就忙完了,这时候拿了个凳子坐在徐同道旁边,目光频频往那边三个摊位瞟去,见长发男子那个摊位的几张桌子都快被坐满了,就连生意最差的光头那边也坐了两桌之后,徐同林忍不住低声说:“小道,怎么没一个客人来咱们这儿啊?这么下去可不行啊!咱们今天这些菜要是卖不掉,明天可就坏了不能吃了……”
徐同道闻言,看了看他,也往左手边那三个摊位望了两眼,眉头也微微皱了皱。
虽然他知道自己今晚第一次出来摆摊,有这样的冷遇很正常,但这样的冷遇可不是他想要的。
“别急!淡定一点!”
嘴上安慰着徐同林,徐同道伸手从装食材的塑料筐里拿出一根儿臂粗的大茄子,用菜刀一剖两半,摆在烤炉的钢丝网上开始烤。
以前没见识过烧烤的徐同