云叶坐在马车里，小手托着俏脸，陷入了沉思。

    “照着云家目前的的情况来看，这些吃食成本不能太大、时间不能太长。同时，不能太过麻烦！”

    “若是需要占用太多的人力、物力、财力，云家都做不到。”

    “简单地说，就是投资少、收益快。”

    “而且最好还是此处从未有过的新鲜吃食。只有这样，才可以得到垄断利润。”

    云叶想着现代的时候，适宜夏天、又简单的街头小吃，“嗯，有冷饮、凉皮……”

    凉皮！

    云叶脑中突然炸开了，“这里没有凉皮这种吃食！”

    不过，云叶因为来城里少，不敢十分确定。

    想到这里，云叶按捺住激动的心，挑开帘子，问前面赶车的车夫，“大叔，哪里有好吃的凉皮卖？”

    “你说的是凉粉吧？”

    “不是！”

    那车夫皱着眉头，转头看了一眼云叶，疑惑道：“什么是凉皮？没听说过！”

    “哦，我记错了！”

    云叶淡笑着放下车帘，缩回了车里，心中狂喜。

    “凉皮制作简单，所需人工和原料都不多。最适合云家！嗯，好吧，就是凉皮了！”

    一想到调料什么的，云叶便脑洞大开、浮想联翩了。

    “此时正是夏天，各种蔬菜还是挺丰富的，若是再腌制些咸菜作为佐餐，也是一本万利的生意！”

    “这里各种酱非常丰富，咸菜却不是太多。夏天又能放，嗯，再多弄些这个，也是不错的。”

    “若是销量不好，卖给饭店也是可以的。福祥居的那个梁老板，便是一个挺好说话的人！”

    咸菜最快也要两天能卖，还是先搞定凉皮吧。

    想要做凉皮，需要的原料就是面粉。工具也简单，不过是一个圆形薄皮铁盘。

    面粉好买，这个薄皮铁盘说不定还要定做，可能会花一些时间，先搞定这个才好。

    想到这里，云叶只得又掀开车帘，问道：“大叔，哪里有铁匠铺子？”

    车夫看了看周围，道：“前面一里外的巷子有一个铁匠铺子。”

    云叶立即道：“去那里！”

    秦氏不解，“叶子，你要打什么？”

    “晚上要用的大铁盘子，嗯，回家再给你说。”

    云叶想了想时间，对秦氏和云争道：“娘，这里不是有粮油店吗？你和云争先在这里买二十斤面粉吧。”

    “瞅见萝卜、豆角都多买些。对了，还有盐，需要的更多。”

    “明天的猪油不够用了，娘，你还得买些肥肉过来。”

    云叶说完，秦氏点点头，道：“这个我知道。”

    云争忙给云叶掏了一把铜板，“大姐，给钱。”

    云叶也没数，接过便揣到了怀里，对秦氏道：“我带着金娥到前面铁匠铺子一趟。”

    自己一个人，秦氏肯定不放心。

    “马车留下。”云叶安排着，对那车夫道：“等他们买好了东西，你带着他们到铁匠铺子找我。”

    车夫忙道：“哎呀，我跟着你们买这些东西，这也太耽误时间了，我可等不得！若是让我等，我这里是要加钱的！”

    ...