作坊盖好了，万事俱备，就等李素开工酿酒了。

    李素很苦恼，跟混世魔王的协议已经认命，再说反过头来想想，活字印刷术的教训在前，在这年代真得找个靠山才能轰轰烈烈干事业，老程人不错，除了偶尔坑他一回外，还算是个合格的事业伙伴，更重要的是一家上下全是恶霸，老恶霸领着小恶霸横行长安所向无敌，跟他们混很有安全感。

    李素苦恼的是酿酒的工序，真记不得太多了，他只知道先蒸后冷却，可具体到细节，脑子里却是一团浆糊。

    程处默很热情，作坊盖好的第二天便来到太平村，或许他对整日逛青楼打猎的日子感到厌倦了，现在有个干事业的机会，于是也难得上进了一回。

    “缺啥跟我说，我爹说了，既然是两家合伙，你动心思，程家出钱出物，满长安打听去，我老程家一向是买卖公平，童叟无欺，从不白占便宜，谁敢说半个不字，抽不死他！”程处默胸脯拍得啪啪响，说出这番不知是自夸还是威胁生意合伙人的话。

    看着空荡荡的作坊，李素开始思考……

    是啊，缺啥呢？似乎缺很多东西啊。

    “我要一个锅，非常大的锅，还要一根铁打的管子……”李素不客气地开出了清单。

    程处默旁边跟着程家一个管事，闻言急忙用笔记下。

    “还缺啥，尽管说。”

    “还缺一个，不，两面铜镜，一面大的一面小的……”

    “啊？”程处默和管事傻眼：“这跟酿酒有关系吗？”

    “当然有，酿酒……很深奥的学问，学问你懂么？我问你，知道啥叫光合作用？”

    程处默和管事傻傻摇头。

    “光合作用的意思是，把阳光通过镜子的折射，嗯，射到锅里去，让酒晒晒太阳，然后酒通过再次发酵，滤除了不必要的杂渍和水分，浓度变得更高，嗯嗯……”李素忽然间好佩服自己胡扯的本事……也算本事吧？

    啪！

    程处默反手将管事抽得一趔趄：“记下！每个字都是学问！敢说出去废你全家！”

    “是是！”管事战战兢兢地记下。

    人对未知的学问总是敬畏的，程处默就是个例子，酿酒过程加入铜镜这个环节，程处默对高度酒的感觉愈发高深莫测起来。

    “兄弟，还要啥，只管开口，天上飞的，地上跑的，程某全包了。”

    李素想了想，还缺啥呢？自家新房盖好了，似乎还缺家具……

    “还要实验用具，各种实验用具，要木匠手工打造的，嗯嗯，很厉害的东西……”

    程处默的表情很精彩，似乎有种呼唤老婆出来看上帝的冲动：“尽管说，我叫木匠给你做！”

    紫檀木太贵，程咬金可能会翻脸，保险一点，用红木。

    “拿纸笔来，我画图样，你叫木匠做好。”

    各种家具在李素脑里早已成型，可谓胸有成竹，当下刷刷几笔，勾画出家具的形状。

    大床，床头柜，八仙桌，太师椅，对了，还有躺椅，书柜，厨柜……加俩比基尼美女会不会有点不讲究？算了，做人要厚德载物……

    各种家具的图样摆在程处默面前，程处默的表情有点难看：“这……也是酿酒要的东西？”

    “对，这还是简陋版的，以后想到了再做。”

    程处默目光带着狐疑：“我读书少，你别骗我。”

    “读书少更要懂得谦虚，知道啥叫‘薛定谔猫定律’吗？”

    “啊？啥……猫？”程处默目瞪口呆，高山仰止。

    “薛家的猫，他家住太平村东边……不要在意那些细节，薛定谔猫，意思就是把猫放在各种柜子里，把酒放在外面，看它的反应，酒味太淡的，猫没有反应，酒味浓郁的，猫在柜子里发了疯似的又挠又叫，就跟人躺在棺材里诈尸似的，这就说明咱们酿出了好酒，要知道动物的嗅觉比人要灵敏许多，所以……”李素越说越内疚，胡扯得有点过分，感觉自己对未来一千年后的科学家犯了罪。

    程处默懂了：“所以，你要造这些奇奇怪怪的柜子对吧？”

    李素露出“孺子可教”的欣慰眼神：“小公爷，你终于悟了。”

    “做！”程处