第198章  一句话让人愧疚

    张老师做菜是没有固定步骤的，全凭她灵光一现。

    偏偏厨房小白最忌讳这点！

    往往这灵光乍现之时，就是翻车之际。

    眼看铁锅温度还没升高，张老师就把切成小块的五花肉丢了进去，用铁铲糊弄了两下，猪肉都没变色呢，张老师已经急急慌慌地往里面倒土豆了

    南枝及时阻止了她。

    张老师不解回头：

    “怎么了？”

    南枝有些无力地揉了揉太阳穴：

    “张老师一直都这么做菜？”

    “当然不是！”

    张老师爽快回答完，还没等南枝松口气呢。

    紧接着，她老老实实地继续答道：

    “有几次我是先倒的土豆，再放的肉。”

    “好吃吗？”

    南枝表示很怀疑。

    张老师想了想：

    “还不错吧，至少孩子们吃得挺开心的。”

    “”

    南枝沉默无语的表情，看得观众乐得不停。

    【本来因为张老师的操作很郁闷，结果又被南枝逗笑哈哈哈！】

    【张老师简直实力演我！我做菜就是想到什么做什么！】

    【我真的很好奇，你们都不看菜谱的吗？】

    【为什么要看菜谱？我做菜很厉害的！】

    【弹幕实力演绎张老师的内心os。】

    【孩子们真的会觉得好吃吗？我表示很怀疑。】

    【曾经从翠水村小走出的孩子来回答你，不好吃，但这些都是张老师的心意。】

    【哇哦哦！居然有当事人现身了！好神奇！】

    【嗯，我是在同学群看到消息，说张老师上综艺了，赶紧过来看看。】

    破案了。

    张老师的学生亲自告诉了所有人答案。

    同时也引来所有人的好奇：

    为什么张老师如此自信？

    不一会儿。

    张老师大约是从南枝的表情里琢磨出点什么，她犹犹豫豫地说：

    “其实，我也不知道好不好吃，因为我尝不出味道。”

    “嗯？”

    真相让南枝十分吃惊。

    她想问原因，又觉得这是隐私，不方便多问。

    是张老师主动提及，因为她觉得没什么大不了：

    “以前学校的环境差嘛，我被房顶掉下来的瓦片砸了脑袋，在那之后就失去了嗅觉，也几乎尝不出味道。所以，我也是看孩子们夸我做饭好吃，才会一直这么觉得难道是他们在哄我？”

    答案显而易见。

    是孩子们的善良，保护了张老师对厨艺的自信。

    南枝一想到这点，胸口就滞闷得说不出话。

    她后悔了。

    可思来想去，也只能憋出一句：

    “抱歉。”

    张老师大致明白了什么，不以为意地摆摆手，笑道：

    “没事！多亏你今天告诉我呢！不然我还真以为自己做菜好吃，不知道要继续祸害孩子们多久！”

    张老师越是语气轻松，南枝就越是难受。

    直播间的观众同样如此：

    【眼睛尿尿了，呜呜呜。】

    【南枝好后悔，我也好后悔，刚才不该嘲笑张老师那么自信的。】

    【第一百次想穿越回去，把那些恶意揣测张老师的人通通骂一遍！】

    【孩子们应该也知道张老师尝不出味道，所以才会故意隐瞒吧。】

    【其他老师肯定也是帮着瞒的，大家都好好，心里暖暖的。】

    南枝不知道该怎么弥补。

    还是张老师看出她的愧疚不安，便主动提起：

    “不如你教我做菜？”

    南枝自是想也不想地答应。

    既然教做菜，正好就从眼前这道土豆烧肉开始。

    南枝没有直接拿过锅铲，而是站到了张老师身边指挥她。

    张老师想要退缩：

    “还是你来吧，我在旁边看着就行。”

    南枝坚定地扶住她的肩膀：

    “没关系，相信我。先从改刀开始，把土豆捞出来重新切。”

    她提了要求，张老师下意识跟着执行。

    不知不觉间，张老师已经忘记自己想要让出铁锅的事儿，而是继续紧张地站在灶台前，笨拙地切菜：

    “这、这样可以吗？”

    南枝点头说可以。

    随后，她持续温言细语地讲解着：

    “土豆不能切这么大，最好大小一致，才会均匀入味”

    “肉要提前煸炒过，把它油脂的香味激发出来”

    “铁锅温度要足够才会不沾”

    “对，就是这样”

    南枝没有用那些复杂的办法，所有步骤都是最简单、最容易上手的。

    再加上她耐心和适时的鼓励，让张老师慢慢放松，不再像之前紧绷。

    很快，锅里的土豆烧肉变得色泽油润而红亮，还有醇厚香味从铁锅里弥漫开来。

    张老师闻不到味道。

    可光是看着锅里经南枝指挥后做出来的土豆烧肉，再与自己以前做的清淡寡白的土豆烧肉一作对比，孰高孰低，明了清晰。

    张老师忍不住眉开眼笑，觉得满足。

    转而又想起被自己烂厨艺“荼毒”过的孩子们，满足变成失落，连眉眼都染上三分低沉。

    她把土豆烧肉捞出来，说：

    “午饭时间要到了，我先去准备。”

    南枝没来得及出声，就眼睁睁看着张老师的背影消失在厨房门口。

    她轻叹，将剩下的大白菜一并炒了。

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