面这种床子，最适合荞麦面等杂粮，直接在锅上压成面条。

    最近秦州的米面等运过来不便，饸饹面特别受欢迎，这家面馆的生意很好。

    在面馆里坐下，小厮过来问道：“客官，您要吃高粱面的还是荞麦面的？”

    陶进吃惊地道：“怎么，你们还能做高粱面的？多少钱一碗？”

    小厮道：“高粱面的八文钱一碗，荞麦面的就要十文了。”

    陶进听了撇嘴：“高粱面的必定不好吃，所以才便宜两文钱。给我来一碗荞麦面的吧。”

    小厮答应了一声，快步去了。

    陶进看了看周围，吃面的人非常多，坐得满满当当。毕竟十文八文，在秦州这些日子物价高涨的条件下，实在不贵。随便一个做零干的闲汉，也能吃得起。

    陶进摸了摸怀里的钱，小声道：“既然有钱，应该吃些好的才是，奈何吃饸饹面？”

    一会面上来，才发现面上浇了一勺臊子。臊子油亮，而且里面有几块羊肉，炒得烂乎极了。

    陶进吃了一大口，赞道：“果然好面！上面浇了这一勺臊子，更加是点睛之笔！”

    甩开腮帮，几大口便就把面吃进了肚里。犹不过瘾，端起碗来，把碗里的汤喝得净光。

    等到小厮过来收碗，陶进问道：“你们这里的面特别好吃，以前怎么不知道？”

    小厮道：“我们城里的赵大官人才进秦州，以前我们哪里知道这么做？赵大官人进城之后，吃粟米腻了，偶然来到我们面馆，觉得我们的饸饷面分外好吃。经常来吃，便教给了我们做臊子的方法，才有这个味道。”

    “原来是赵官人教的法子。”陶进觉吟。“教你们做臊子的赵官人，你觉得人怎么样？”

    小厮笑道：“赵官人心灵手巧，制了灯油出来，赚了无数的钱。赚了钱后，经常接济穷人，多少赖他存活。到了我们店里，不但是吃面，还教了我们制作臊子。这种大善人，你到哪里找去？”

    陶进一听，跟自己听到的可不一样。急忙道：“他不是欺男霸女，凌弱老小之人？”

    小厮听着连连摇头：“你从哪里听说的？赵官人孤身一人，从不闻他近女色，霸什么女？而且赵官人为人和善，从不与人动手，就更不要说欺男了。”

    一边说着，小厮端了碗离开了。

    陶进低头细想，难道赵伯辰是当面一套、痛后一套的人？在人面前，为人和善，乐于帮助人，在背后里，则是坏事做尽？世上有这种人吗？

    出了面馆，吹着渭河上吹来的风，陶进百思不得其解。

    赵伯辰的店里，赵伯辰看着几个工人装灯。现在他们做得很麻利，只要简单的几个步骤，就把灯装好。一个个都喜气洋洋，开心地做着活计。

    这些日子，赵伯辰闲时都注意身边的人，看有没有可造之才。

    现在可是建炎二年，大乱之世。当然要注意人才，选出可造之才来，成就一番事业。可惜，不管是做生意的员外还是做活的工人，赵伯辰没有一个能够看上。做生意的注重赚多少钱，做活的注重给他们多少工钱，并没有其他的心思。什么军国大事，甚是抢掠秦州的人，一概不感兴趣。偶尔谈起，像是说闲谈一样，只是说说热闹事儿。

    这样怎么行呢？能够关心国家大事，时时评论天下的人，才最合自己心意。

    可是那样的人，何其少也。最少在秦州，自己还没有发现。

    走出门来，赵伯辰看着夜晚的天空。

    什么时候能够让自己遇上合适的人呢？