种植药材，尤其多年生的药材比种植粮食好上太多太多！

    粮食中不管小麦还是水稻以及豆类，基本上半年收获，在这半年里先是耕田地、培土、栽种，中间施肥除草浇水，最后收获，除了中间部分，前后都是抢时间，一天也没法松懈下来。

    并且家家户户集中在一起，想请人都难！一年两季，农闲的时候很少。

    可种药材，尤其何首乌是多年生植物，野生的具体生长时间不固定，但人工种植的话，最为理想的收获时间是在两三年左右，再往后何首乌还能长，只不过能长的重量有限；

    提前收获也成，损失一些重量而已，看自已如何选择了。

    水清和村子上少数几家是去年种上的，今年秋季快两年了，收获没什么，损失不大，不过为了可持续发展，只收三分之二的亩数，剩下的明年再收；

    而空出来的土地今年种上，后年又可以了，两三年收一次，人轻松，药材也能利益最大化。

    村子上的人家大多种的晚，他们准备只收一半亩数，好在去年土豆大丰收，粮食够吃，只需要少数几亩地种粮食即可，余下的全部用来种药材，一半的亩数也很可观！

    山药也是如此，种的稠的地今年就收，稀稀拉拉的田地今年就不收了，因为水清说过第一年不收，来年春天山药就会重新发芽长根、长山药，会越长越多。

    最最关键的是，这两种药材放在土地里还能继续生长，不像水稻小麦豆类成熟后不快速收回来，泡了水容易发芽发霉腐烂，故而可以不用抢收。

    秋收对于以土地为生的农户来说，那就是天大的事！

    第一次收药材，村子上人都没有经验，不过出于郑重，还是挑了九月初六这日开挖。

    最先挖的是水清家的地，她地里是去年最早种下的，相当于两年生了。

    村子上男女老少都来了，老村长范七爷等老者站在最前面，汉子妇人们将四周团团围住，半大小子们站在田埂上踮着脚尖看。

    “老天，我有点紧张，何首乌啊，以往一个就能卖好几两银子！多金贵，现在咱们也能种出来？”张婶子拍着胸口，激动极了。金牛连忙纠正：“那是年数长的！娘，丁叔不是说了么，咱们这年限短，一个没多重，也不是按个算，而是按年限以及重量算。”

    张婶子对上儿子没好气说道：“我能不知道？就是重量算我才激动！尤其这是咱们自已种的，马上就能知道一个有多重了。”

    丁和礼已经和村子上人说过，新鲜的何首乌品相好年数长的四百五十文一斤，年数短品相差的二百一十文一斤，今年药材坊按照这个数收购，若是嫌药材坊收购价便宜了的，可以去府城找药铺卖！

    他们咋可能去府城找药铺卖？府城远不说，来回奔波累也不说，谁家没个去外送药材的人？还能不知道药材的价吗。

    这个价比药铺的好多了，再说卖给自已村子药材坊炮制药材，自家人炮制能领工钱，外出送货还是自家人去，一份药材挣三分钱，还有啥不知足的？再不知足老天说不定会收回去这份好！

    其他人也是这样想的。

    “咱们的年限短不用说，品相估计也好不了，不过二百一十文一斤也不错，现在就是想知道水清家种了两年的和咱们家种一年的区别有多大？要是太大了，咱们今年就先少卖一些，在地里多留一年，要是区别不大，那就辛苦些年年重！”许婆婆目光落在最前方正在薅何首乌藤蔓准备开挖的冯大身上，说出大家的心声。

    今年才种何首乌的人家纷纷点头！

    他们没种过，也没经验啊。

    事实上，整个村子人都没经验，若不是水清一家带头，又解决了温饱问题，即使明知何首乌山药贵重，也不敢将家里全部土地拿来种药材！

    这些日子以来，也的亏了水清给他们提供了挣钱的营生，不然就是天天待在田地里查看，也容易焦虑，担心这担心那。

    有了挣钱来源，温饱不愁，大家只要专心挣钱就行。

    只是挣钱归挣钱，今日到了验收成果的时候，眼看就要知晓收获了，能不紧张激动么？！

    人群最前方的水清也没有种植何首乌经验，以往山上是撒的种子，又是树木又是杂草的，亩产量