从美食开始万界签到 第1313章 乃食堂的美食餐车
更新:12-21 14:28 作者:方舟:肝先进化 分类:玄幻小说
……
闪身来到饱食之都外的海洋上空之后。
秦昊通过自己在自己的记忆中回忆起在茫茫大海上生长着黄金小麦的岛屿坐标。
随后身形一闪。伴随着一声空气的爆鸣声,秦昊直接来到了那座生长着黄金小麦的岛屿。
由于黄金小麦的特殊性,它所生长的岛屿被黄金小麦发出的光芒照亮。
乍一眼看上去,整座岛就宛如为过路船只的指明方向的海上灯塔一般。
在阳光下闪闪发光的黄金小麦所散发的光芒即便在正午的阳光下也同样显得无比耀眼。
此时的整座小岛都被金黄色的野生麦田所覆盖。
伴随着带有一丝咸味的海风吹过,麦田里瞬间就荡漾起了阵阵金色的麦浪。
浓郁的麦香味顺着微风飘散在整座岛屿之中。
闻着这股麦香,秦昊突然想到可以用黄金小麦来尝试酿造啤酒。
说干就干,秦昊发动虚空造物,创造出了一口巨大的汤锅。
然后以手为刀,就地切下一把金灿灿的黄金小麦。
取出黄金小麦的麦芽并切碎后,秦昊将其放入73度的热水中搅拌均匀。
得益于黄金小麦本身极强的吸水性,酿酒时秦昊按照一比一千的比例一次性烧开了大量的空气水,并将空气水的温度保持在73度。
等到黄金小麦的麦芽碎在水中搅拌均匀,秦昊停止保温,让锅中的热水自然降温到65度。
此时黄金小麦当中的淀粉已经在热水的浸泡下开始渐渐转化成糖分。在水面浮现出细密的气泡。
接下来秦昊盖上锅盖完全密封好之后,保持锅中的温度浸泡一个小时。
给黄金小麦当中的淀粉一个充分的糖化时间。
伴随着黄金小麦当中的淀粉糖化完成。
此时锅中的液体已然变成了淡淡的金黄色。在液体表面上还漂浮着一层厚厚的细密气泡。
下一秒,伴随着秦昊意念一动。
锅中的液体和沉浸在锅底的黄金小麦碎开始飞速旋转。
随后秦昊又用引力将黄金小麦碎从锅中尽数捞出。
挤干水分后控制着锅中剩下的麦芽汁不断的从黄金小麦碎上面冲刷,以此来过滤麦汁当中的细小杂质。
经过过滤之后的麦汁彻底变成了耀眼的金色,很快就在表层浮现出一层洁白的细腻气泡。
浓浓的麦香让人忍不住的想要品尝它的味道。
秦昊舀起一勺麦汁浅尝了一口。
浓浓的麦香味在秦昊口中绽放。随之而来的还有一股麦芽糖的甘甜味在秦昊口中久久回荡。
浅尝了一口麦汁后,秦昊撕开里世界曲率厨房。随后开大火将锅中的麦汁煮沸。
足足煮了一个小时之后,秦昊往锅里的麦汁中加入一把钻石啤酒花。
在被采摘之前钻石啤酒花和普通的啤酒花几乎一模一样,让人难以分辨。
但是在采摘下来之后,钻石啤酒花的花瓣就会迅速化作坚硬无比的钻石。即便保存了很久,依然可以用来酿造啤酒。
而且保存的时间越长,酿造出来的啤酒味道就会越发美味。
加入钻石啤酒花之后秦昊继续开大火煮沸了十分钟。然后一边快速搅拌一边快速给锅中的麦汁降温。
秦昊将降温后的麦汁装进用光水晶打造的巨大酒桶当中。加入一点天然的酵母后密封酒桶并放入时光地窖当中极速发酵半个月。
再次打开发酵用的酒桶,金黄色的黄金小麦酒在阳光下熠熠生辉闪闪发亮。
只是浅尝了一口之后秦昊的脸上就露出了满意的微笑。
使用黄金小麦发酵出来的啤酒味道果然和自己预料中的一样,非常美味。
那黄金小麦啤