山水田园 第101章 开业_页2
更新:09-21 16:04 作者:白色它桃花 分类:女生小说
看着翠花理所当然的蛮不讲理样子,李铁树无奈地笑了笑。
隔天一早,苗小翠就看到一大一小在家门口笔直地站着,良子并不太晓得下人是什么意思,只当家里多了两个大哥哥十分欢喜,苗小翠也并未要两人签卖身契。
王淑惠得知饭馆终于要开业了,那是按耐不住的激动,来到李家后看翠花还买了两个半大孩子帮忙,也没有说什么。
饭馆还是以烤饼为主,只不过不限量了,改为限时辰了,早上十点到下午四点左右营业,时间不长,她也不想众人太累,赚来的钱富足有余就行。
苗小翠将煮卤肉的秘制调料教给王淑惠保管,只不过老汤还是时不时需要她从李家取,除此之外还教了王淑惠简单地熬几样肉汤来搭配着卖,猪杂筒骨汤、野鸡蘑菇汤、鲫鱼豆腐汤、老鸭粉丝汤等。这些汤经过苗小翠指点了一些关键之后,王淑惠很容易就做出来了,打算定在二文一碗。
李铁贵主要负责和面烤饼,王淑惠卤肉熬汤,季家兄弟二人则负责跑堂工作,王淑惠每天要拉着朱家送的猪肉,赵阳送的野物,石家送的豆腐去县城做准备工作。
日子就定在十月十五,随缘饭馆就开业了,王淑惠则在原来摆摊的地方进行了一番宣传。
十月十五那天,所有人都准备就绪,陈升知道后还亲自捧了场,以及一些王淑惠的老主顾听说烤饼不限量后,有不少人赶来凑热闹。
苗小翠将菜谱挂在厅内和门前,有识字的主动就点菜了,不识字的季家兄弟二人则会介绍一番,苗小翠本以为这两兄弟是有些心傲并不善于做跑堂的工作,没想到两人有模有样不说,十分伶俐讨巧,季松也仿佛没了脾气一般,干事麻利,笑脸迎人,耐心待客。
第一天开业,苗小翠也留下帮忙,几人有条不紊地进行着各自的工作,来人本是冲着烤饼来的,却不想喝到各类汤品之后也是赞不绝口。
到点之后早早收工,客人看这小饭馆虽十分个性,但东西确实好吃,也就只耐心等待明天早早到来。
王淑惠大约估算了下,这一天下来算上带走的约莫着赚了近十两银子,除了苗小翠以外,众人都为这个开门红兴奋不已。
&完待续。)