白凝的一句话，差点没把苏七惊出一身冷汗来，这天气吃火锅？施主你不是开玩笑嘛！

    不过再看白凝，这女人……啊不，这女施主居然还咽了咽口水，似乎对火锅是十分期待。

    “好的。”本着“和尚成人之美”的品德，苏七同意了白凝的提议，然后，在白凝的介绍下，两人来到了一条美食街上。

    苏七下了车，看看街道两边，感觉就跟进入了菜单一样，只见街道两旁都是饭店，或大或小，中餐西餐都有，川菜、粤菜等八大菜系更是一样不少，把人看的眼花缭乱。

    “走，我们去那家吃！”白凝兴奋地指着前面一家叫做“火烧宫”的店铺，道。

    苏七自然没有意见，两人举步往前走去。

    火烧宫是一家连锁式的饭店，里面提供自助式的火锅与烧烤，在滨海市有一定的名气，别看这会儿正值酷暑，而且中午的温度很高，但是火烧宫里上下两层，都坐了不少客人，看的出来生意不错。

    “欢迎光临！”

    两人刚进门，就有服务员热情的打招呼。

    白凝嘻嘻一笑，带着苏七直接上了二楼，轻车熟路的走到窗边的一个座位上，道：“我们就在这里吃吧。”说完，自己先坐了下来。

    苏七微微一笑，也跟着坐了下来，白凝对这里很熟悉，应该是来过这里的。

    白凝叫来服务员，为了照顾苏七，她特意点了个鸳鸯汤底，以防苏七不吃肉，然后对苏七道：“你要吃什么，我帮你拿。”

    “白施主不要客气，我自己来就好。”苏七呵呵笑道，在饭店里叫女生拿东西，这不是苏七的作风。

    “那我们一起去。”白凝嘻嘻一笑，然后率先站起来，朝旁边的食物区走去。

    苏七举步跟了上去，他有一种感觉，今天的白凝似乎活泼了一些，尤其是说来吃火锅之后，不过这并不是一件坏事，所以苏七也没有纠结。

    两人轮番拿了不少食材，当在座位上坐下来的时候，白凝一看就愣了。

    苏七居然拿了肉！肉！肉！他不是和尚吗！

    苏七一看白凝的表情，就知道她在想什么，白凝这个表情，跟当初萧虹看他吃肉的表情一模一样。

    “酒肉穿肠过，佛祖心中留，白施主不要见怪。”苏七随口解释道，不觉得有丝毫的尴尬或者不好意思。

    白凝见状，对苏七的印象又改变了一些，这个和尚，好坦率！

    眼见汤底烧开了，白凝顾不得多说，夹起食材就想往里放。

    苏七吓了一跳，连忙阻止道：“白施主等一等，不要急！”

    “怎么了？”白凝的手停在半空，狐疑地看着苏七道。

    “吃火锅也讲究技巧，先放点小葱和豆芽，能增加汤底的鲜味。”苏七解释道，说着他往汤底里倒入半碟豆芽和小葱。

    “还有这样的说法吗？”白凝偏着头道，以往她可从来没听说过，都是一股脑儿的往下放食材，熟了就开吃。

    “当然有的。”苏七微微一笑，道，在吃的方面，他跟老和尚一样，从来不含糊，当年在山上，他跟老和尚没少吃火锅，两人就着一些山菜，能把一整只羊给吃掉，同时也吃出来一身火锅本领。

    白凝“哦”了一声，将手上的食材放了下来，看着苏七怎么做。

    “吃火锅呢，不能图方便，将所有的菜品一次性放入，这样会造成食物老嫩不一，进而影响口感……”

    苏七一边动手一边道，他等开锅一两分钟，待泡沫完全散去后，将分隔食物的格子放了进去，随后将火调小至只有中间一格沸腾，再在外围的格子里放入耐煮的肉类。

    在沸腾的主格里，苏七则烫起了诸如毛肚、鸭肠等烫菜，等夹烫菜吃完，原来煮在外围的肉类，吃起来口感正佳。

    调料方面，苏七也很有心得，吃这种火锅，不能往油碟中加入蚝油、香菜、葱花等，因为这些调味料的味道都比较浓厚，食用时会将火锅的香味覆盖，苏七只放了些传统的调料。

    苏七这种吃火锅的方法，白凝是闻所未闻，但吃起来的时候，却真的觉得恰到好处，一些同样的食材，白凝这次吃起来，感觉前所未有的美味。

    “苏师傅，你好厉害啊……”白凝一边吃着，一边含糊不清的说道，原本苏七会“取穴换气”已经很