星际美食女神 第32章 蒸米粉_页2
”涂绒绒用一个勺子从桶里舀了几勺米粉倒进蒸屉里,因为蒸屉有点大,又需要铺得很平,所以涂绒绒花了一点点的心思。
“这个是米浆,是将大米淘洗两次之后就加了一些温水泡的。我大概泡了三四个小时吧,因为是用温水泡的所以时间上就没有需要那么长,如果是用凉水泡的话就需要一个晚上的时间了。”
“大米泡好了以后就用机器给磨成米浆,我这里的磨浆机是我澈叔做的。将泡好的大米,加水放到磨浆机里面磨成这样的米浆就可以了。”
“现在我们把米浆放在蒸屉里,几分钟的时间就差不多蒸熟了可以弄出来了。”涂绒绒将一个蒸屉铺满了以后就把另一个蒸屉放上去,继续把米浆倒进去。
两个蒸屉全都装了不少的米浆之后就盖上盖子,等上几分钟的时间里面的米浆蒸熟了就差不多可以出锅切成粉条了。
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