农门娇娘来种田 394.第394章 坐地起价
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当天说完,晚上就让丫鬟把银票拿给了林素。
红霞接过来清点,三千两一分都不少。
送走了丫鬟,红霞把银票收好,挨着林素坐下,说:
“夫人真打算让二奶奶也插一手?”
“就一成红利而已,无妨。”林素不在意的摇头。
手里,捏着刚刚收到的凌慕川的信。
信上说最近他很忙,京城有些事情要处理,还有就是学堂方面的事儿。
各地木材行、石料行这些,一听是修建学堂,全都坐地起价,高的离谱。
整整五夜的纸,三页都在说这个事儿。
林素不懂,看完信后,轻声的道:
“修建学堂,功德一件。怎么就能坐地起价呢?”
声音不大,但耳力极佳的红霞却听到了。
转头看着目光呆滞的女子,走上前,屈膝一下,道:
“夫人,怎么了?”
林素缓神,看着红霞一脸关切的样子摇摇头,说:
“没……没什么。就是……觉得不可思议。”
说着,把那页记载原料商坐地起价的信纸,推到了她的面前。
红霞拿起看着,随后轻叹口气,说:
“夫人,这也不算坐地起价,只能说……适当的涨幅吧。”
“这还不坐地起价?比平日足足翻了一倍有余啊!”
红霞颔首,给她倒了杯茶水,说:
“远的不说,就说新站屯。娘娘庙今年的头香,被谁抢到了?”
“赵英豪啊,这还用问?”林素不假思索的回答。
红霞见状,继续又道:
“那赵家实际上是做什么生意的?”
“他们家不是做……”林素恍然大悟。
再次看着信,突然明白了各种“真谛”。
好家伙,居然在这儿等着呢啊。
掏出火折子,把信烧掉后,冷“哼”着说:
“果然无商不奸。”
红霞起身,把烧掉的纸灰擦拭干净,林素起身回到床上坐着。
照信上说的来看,这学堂只怕建不了多少。
如此一来,倒是让烧头香的,要回去了一些银子呢。
可恶!
“夫人,别想了,明儿还得忙呢。找的厨子到了,明儿不说要考核吗?”红霞折返回来,走到跟前轻声地说。
林素长舒口气,脱掉鞋子后上床,盘腿坐着道:
“让雷云氏那边问问,是不是各地都涨价了。如果是,就让他们从宜昌县往那边运。我估摸着,运费都比他们涨价的钱要少。”
宜昌县不存在头香一说,所以也没有哪里要修建学堂。
这边的木材、石料保持原价,虽然离得远,不过涨的价格应该足够运费还有剩。
红霞听了点头,帮着她把衣服脱下后,说:
“夫人真是宅心仁厚,自己这一摊都够忙了,居然还忙要担心学堂的事情。”
“不担心怎么办?那是七爷张罗的,大川的亲弟弟,能帮肯定要帮。”林素实诚的说着。
在她眼里,早就把七皇子当成了小叔子。
自家人办事儿,她岂有坐视不管的道理?
红霞颔首,把薄被拉过来放在一旁,床幔只放了一侧。
熏香点上、蜡烛熄灭,轻轻的离开了房间……
……
宜昌县是真的热,虽然不算是南方,但温度相较于辽东来比很高了。
在新站屯呆惯了的林素,每天出去小脸儿热的通红。
没有风扇、没有空调,挺煎熬的事儿。
方洲正在教伙计、厨娘如何换被罩、床单。
他是特意去了宝昌县,不仅看那边客栈如何打扫、布置房间,还特意从秀坊把被褥、毛巾啥的都拉回来。
见到林素过来,二人只是点头示意一下,然后继续“教学”。
林素冲着找来的几个厨子摆手,一起去了后厨。
后厨这边该有的都有了,一共找了七个,计划留五个,酒楼那边四个,这边一个。
客栈的饭菜都是大锅菜什么的,不需要太精致。
更重要的是,酒楼跟客栈都在县里,所以宜昌县也算是特例。
客栈这边不对外营业,只给住店的人提供食宿。
厨娘找的那些,少数在后厨,其余的都是现代的保洁。
打扫卫生,整理客房,洗床单被罩等。
进了后厨,林素看着他们七个人,沉稳的开口说:
“你们七个竞争上岗,我只要五个人。现在,焖米饭。”
七个厨子你看看我、我看看你,纷纷动起来。
一般酒楼的厨子,是不需要他们动手来焖米饭的。
不过林素要考的东西,没有米饭不行,所以让他们先做。
火点上,舀米的时候——
“只焖一个成年男子的量。”
精准度是一个考核点,七个人听到之后,郑重的舀米,添水,然后锅开下锅。
基本上都选了汤碗蒸饭。
月国的成年男子,能干活儿、吃的多。
别人不提,就是凌慕川的饭量,差不多也得这些。
林素见状缓缓点头,第一项算是通关了。
“现在做红烧肉。”
食材都是现成的,几个人挑选五花肉,切成大小均一的肉块。
刀功都不错,其中一个稍微年长,比其他六个做的都快、都好。
看得出来,以前就做这个,至于做了多久,那就得一会儿再问了。
起锅烧油炒糖色、下肉、翻炒……
经过一系列的考核,七个人分别做了一张席面。
主食就是蛋炒饭。
从外观来看,每一个都不合格。