季氏春秋 第一百三十八章 见招拆招_页2
更新:12-04 23:19 作者:蜜茶微凉 分类:军事小说
方,因为怕在城里看到哪家酒楼没忍住……
卢公公倒是不缺钱,能管她们吃饱喝足,但无功不受禄,没替他办过事平白无故把人家吃穷了也不好,所以她们一路忍着,忍着,没有吃过什么好吃的。
晓兰一听说有蟹灾,而且是螃蟹,料定这东西肯定能吃,现下,三丫鬟在田里原地支起了锅灶,生火开始煮螃蟹,卢公公看她们吃得这么香,也十分讲究的调了醋和蒜作为蘸料一起食用。要问这些锅碗瓢盆和调料他们是打哪来的,笑话,灭蟹救灾的大功臣不应该被老百姓们捧着吗?
晓兰受卢公公的启发,将蟹带到了城中的酒楼,让大厨子按照她所说的烹调螃蟹,仅她一人,就在一日内想出了清蒸大闸蟹、香辣大闸蟹、年糕炒闸蟹、油闷大闸蟹等多种吃法。使酒楼的客人络绎不绝
晓兰凭着这“手艺”在那座大酒楼白吃白喝了好一阵,其他两个丫鬟都觉得此时的晓兰姑娘正在闪光发亮。
没出三日,各大酒楼争相模仿,但生意一直都及不上晓兰所在的这家好,因为晓兰姑娘是为吃大闸蟹而生的!
且不说她是酒楼的活招牌,就凭她一天一个花样的吃法或者说法,别的酒楼只能对其顶礼膜拜。
今天,晓兰会当着大家的面,举着蟹螯高呼道“这可恶嚣张的钳子,以前耀武扬威地坑害百姓的粮食,现在还不是成为我们口中的美食,来,兄弟们干了这碗酒,吃了这个螯,你也能威风凛凛,为民除害。”
然后这半个月,这片地就流行吃蟹螯,他们还比谁的大,谁就厉害。
再是下半个月,晓兰端了一盆母螃蟹,大家不解,不是公的螯大吗?晓兰坐于酒楼中间动了动食指,自信道“不不不,十万个蟹螯都顶不上一个蟹黄。”
经晓兰的“研究”,她发现母蟹的蟹黄越是秋末越肥美,她打开一个蟹壳,里边的满满蟹黄看着就让人垂涎欲滴,简直是珍品中的珍品。
所以下半个月,母蟹的价格水涨船高。
以为这样就完了吗?我们的晓兰姑娘为了保存这“秋天的美味”,取出大闸蟹的蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱、姜爆香,再用黄酒焖透,高汤调味,最后再淋上猪油和洒上胡椒粉,这样装成一罐,晓兰给它们取了个名字,“秃黄油”。
这种“黄油”的纯度极高,不允许有一丝蟹肉存在里面,因而不同于夹杂了蟹肉的蟹黄。成品芬芳馥郁,美艳不可方物,可谓美食最高境界。
这些都是晓兰离开吴地之后让老板拿出来卖的珍品,我们暂且不表。
卢公公看着每日要吃两只大闸蟹的晓兰调侃道“晓兰姑娘在吃的方面造诣也很高,也可发财。”
晓兰嘿嘿笑了两声,不好意思道“先生可别打趣我,晓兰出来不是为了吃的,吃完这两个,我们明日就上路去越国。”
话本子上时常出现“报恩”的情节,它十有八九是以“以身相许”为卖点,吸引人去看的,若是加之波澜坎坷,就更加让人欲罢不能。
季秋走在一座桥上,忽想起这桥也有段“报恩”的故事
话说一个蛇妖住在青城山下,名唤白素贞,她在洞中修炼千年即将位列仙班之时,去了趟人间与她的恩人“许仙”相识并以身相许。
今日下了绵绵细雨,季秋打着伞有感而发
告诉我啊,我的爱人在何方?
一把绢伞,遗落断桥旁。
告诉我啊,我的爱人在何方?
雾里水里荷花暗香。
雨啊你告诉我。
一千年前,失散的爱人啊,
坠入轻烟,飘在湖上。
我要再寻他一千年啊,
我的爱人,你可等着?
告诉我啊,我的爱人在何方?
满天红霞,绿树苍苍。
告诉我啊,我的爱人在何方?
长啸一声,化蝶成双。
雨淋湿湖水,淋湿清风,
淋湿季节,淋湿传说。
我要再寻他,一千年啊,
我的爱人,你可等着。
她觉得这词还不错,回去再谱一曲弹给她的夫君听。
某夫君从后头将她一抱,他的动作极为小心,用他一如既往宠溺的口气道“夫人,都快要做娘的人还这么淘气,