“比如说，村民家里，若有善长做吃食点心的，可以事先把点心做好，赶在赶集的日子，拿到市集上去卖，赶集的人大多赶了远路，饥肠辘辘，若是这种时候，有物美价廉份量大的吃食，大约都舍得花了两三文钱混个饱肚。”

    “这种生意，讲究一个薄利多销，靠量赚钱。”

    “赶集的时候人多，也不愁赚不到工钱回来。”

    “至于不会做吃食点心的，或者水平不好的，也不要紧，我们可以换种思路做生意。”

    “比如说，把新鲜的水果买回来洗净切好，分成若干小份装进干净的碗里，也可以用各种不同的水果做成拼碗，按份卖出去，价格还可以比市面上的新鲜水果订得略高些。”

    “不过这种售卖方式的市场定位，就不能是集市这种地方，因为赶集的人，大多节俭，一般都不会舍得花贵价钱吃这种小份量水果……”

    王方木打断她的话，说道：“水果那么贵，便宜处理的时候大家都不舍得买来吃，就更别说你这还得卖得更贵点。”他连连摇头：“肯定是舍不得买的。”

    薛双双笑了笑道：“对，所以说，如果选择做这种小生意的话，就必须挑地方，比如县学门口，还有一些书院的门口，包括茶楼，戏园子，甚至酒楼，都可以进去叫卖，只要不让人赶出来。”

    王方木若有所思，薛双双解释道：“去学院门口，做的是学生的生意。”

    “学生当中固然有很多是贫穷人家出身，却也不乏家资小康甚至大富的学生。”

    “这一部分人群，就是这门生意的客源。”

    “学生在学院读书，想吃水果的时候，份量少了不好买，买得多了吃不完，买回来还得去皮去核各种处理，非常不方便，这种时候，有这种方便小份水果出售，他们肯定是愿意吃的。”

    “里正大叔，你说对吧？”