个上下的坡道，如同两轮水波，连接着澳门半岛和氹仔岛，真的如长虹卧波，横跨在大海上。

    澳氹大桥是澳门的第一座跨海大桥，由葡萄牙桥梁专家贾多素设计。

    这桥一九七四年建成的时候，叫嘉乐庇总督大桥，但这个拗口的名字，几乎从桥建成的第一天就被大家摒弃，当地人喜欢直白地叫它澳氹大桥。

    到了后来，什么嘉乐庇总督大桥的名字都被人忘记了，连在导游图和所有的新闻媒体里，电影电视里，大家都叫它澳氹大桥，这就成了它正式的名字。

    沙利文餐厅离澳氹大桥不远，过了澳氹大桥桥头的亚马喇叭圆形地，沿着苏亚利斯博士大马路，到了南湾大马路右转不远，就到了沙利文餐厅。

    澳门的很多路，都叫大马路，但其实很窄，和内地城市的那种比较偏僻的小街差不多，这大概就应了那句话，越是缺什么，就越喜欢叫什么。

    中巴车在这南湾大马路边上，没有办法停车，把他们放下就开走了，等他们吃好饭，再来接他们。

    一群人站在路边，就看到路边上一幢两层楼的小楼，装修很简单，门头上是绿底淡黄色的宋体字“沙利文餐厅”。

    不管是张晨还是刘立杆或者孟平，都觉得，这个酒店也太不起眼了吧，无论是放在杭城还是南京，这样的酒店，是肯定不会有人选择在这里面请客的。

    不过，看看周围，还有他们路过的街道两边，澳门还真没有什么大型的餐厅酒楼，最豪华和场面最大的餐厅，大概都在赌场酒店里面。

    陈启航和他们说，你们不要小看这家餐厅，它可是有近五十年历史了，是澳门最老牌也最知名的葡菜餐厅，很多从世界各地来的人，到了澳门，就一定要到这里来吃饭，要不是我和他们老板是朋友，我们今天这么多人就餐，就是提前两个月，也订不到位子。

    陈启航这话，让大家都来了兴趣，要看看这所谓的澳门最负盛名的葡菜馆，到底怎么样。

    他们走进了餐厅，觉得这地方，倒也真是名副其实，确实只是一个餐厅的格局，你是没有办法把这样的地方，叫做大酒店的，整个餐厅的营业面积，大概只有一百来平方，里面连一张大桌都没有，都是蒙着白色台布的，只可供四人就餐的方桌。

    桌子与桌子之间留出的空间也很小，整个餐厅，一眼看去，就给人一种很逼仄的感觉。

    侍者是认识陈启航和林一燕的，看到他们，就把他们往角落里的一个木楼梯引，今天为了能坐下这么多的人，陈启航把二楼都包下来了，餐厅的老板，把楼上重新做了布置，把一张张的方桌，拼成了三张长条桌，这样才能让他们三十多个人都坐下。

    上来的第一道菜，就是他们的招牌菜，一个人一盅薯蓉青菜汤，这道菜的原料很简单，就是把马铃薯捣成蒜蓉一样的马铃薯蓉，青菜和葡萄牙香肠切成细丝，加了上汤一起煮，最后淋上橄榄油，就上桌了。

    但最简单的菜，往往就是最讲究火候和配料的，不然，普通的原料，也只能继续成一道普通的菜。

    这简单的一道菜，却是色香味俱全，碧绿的青菜，淡黄色的薯蓉浓汤，中间夹杂着红色的葡萄牙香肠，吃到嘴里，香肠的咸香、青菜和橄榄油的清香，上汤薯蓉的醇厚，一起沁人味蕾，让人印象深刻，喝一口汤，再咬一口配汤的猪仔包，让人顷刻就有一种心安的感觉。

    接着上来的，都是他们的招牌菜，有葡国鸡、葡式烧鱼、咖喱蟹、辣大虾。

    刘立杆对这辣大虾赞不绝口，张晨和李阳，却喜欢咖喱蟹，老唐最喜欢的，还是这里的沙利文猪扒。

    “这样的猪扒，我一个人可以吃五份。”老唐大声叫道。

    “你真是头猪哦。”林淑婉骂着，但把自己餐盘里的猪扒，给了老唐。

    陈启航大笑，赶紧叫侍者，再上两份沙利文猪扒。

    老唐一边看着林淑婉，一边叫道，好好，真是控制不住，没有办法。

    大家都笑了起来。

    二货和他们说，我统统都喜欢吃。

    孟平吃着扒龙利鱼，和陈启航说，启航，不对啊，这里的菜，不是不怎么好吃，是太好吃了啊。

    大家纷纷表示赞同，汉高祖刘邦说，台北也有几家葡菜馆，我