做。”

    “是，姑娘。”

    厨艺女红，原本就是姑娘家要学的功课，方锦书这样吩咐不算出奇。

    因是方锦书亲口吩咐，到了厨房里时，管厨房的媳妇子已经准备好了要用的材料。她笑着迎上来道：“四姑娘，婢子准备了五份的材料，您瞧瞧可够了？”

    一大张干干净净的案板上，放着碾好的大米、糯米粉，以及用来做馅料的芝麻、花生等物。都是上好的材料，芝麻和花生的香味混合着散发出来，闻着就香喷喷的。

    方锦书点了点头，道：“足够了。”

    她原本就没打算只做一份，光给权墨冼送去，未免也太过奇怪了些。虽说两人岁数相差了足足十岁，送的也并不是诗词女红这样容易落人口实的东西。但他毕竟是外男，还是避嫌些好。

    既然材料有富裕，她便多做几份。

    芳菲替她取来一条围裙系好，用一条丝帕包了头。方锦书捋起了袖子，用清水净了手。

    见她准备自己亲自动手做，媳妇子忙上前道：“四姑娘，这可使不得。您在一旁吩咐便是，这些粗活，哪能劳您亲自动手。”

    夫人小姐们的厨艺要学，但重点不在亲手做上面，学的是厨房里的门门道道。就算要做，大多也只是动动嘴，极少会亲自下厨。

    方锦书摇摇头道：“这是我的一番心意，总要亲自做才行。还要劳你从旁指点着，第一次做就怕做不成。”

    她都这样说了，媳妇子也只好听从。

    先是指挥着她将大米粉和糯米粉倒入盆中，徐徐加入清水，一边加一边搅拌，直到干湿均匀。这个过程说来简单，做起来却不易。水多水少，都会影响最后的成品。

    好在方锦书虽然是第一次做，但她有足够的耐心，手也足够稳定，一刻钟后便得了。