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    山水小农民

    随着腊月的到来

    村里每天都非常热闹，几乎每天都有一两户人家杀年猪。

    而张峰也成了村民和游客们最欢的大厨，有他掌勺的杀猪宴，那几乎是一片难求，场面无比的火爆。

    …………

    初七这天一大早，张峰就来到了依依家里。“老爷子在喂鸟呢？？”

    &呵，是小峰啊，快进来坐，依依还在屋里呢！”老爷子回过头一看，原来是张峰，笑呵呵的说道。

    &爷子是这样，现在大家都开始杀年猪了，我准备卖一头回来，杀了之后咱们两家一家一半，你看怎么样？？”张峰坐下后，慢慢的向老爷子说道。

    &啊，我和老婆子昨天还在商量着，啥时候买些猪肉回来腌制腊肉哩！”老爷子脸上一喜，在外面买的猪肉，哪有自家杀的年猪好，而且老人也很怀恋农村杀年猪的那种喜庆气氛。

    &老同意就好，猪我都看好了，到时候直接从我二叔家买一头就行。”二婶养猪也很精细，她养的猪都是本地土猪，膘肥体壮，成长期有一年左右，土猪不仅肉质好，而且吃的放心。

    外面的饲料猪，养殖期只有三四个月，各种各样的催肥药物使用泛滥，非常的不安全，因此最近几年农村的土猪也越来越值钱，越来越收城里人的喜爱。

    就在张峰和老爷子聊着的时候，大伯满脸笑容的走了进来。

    &峰你小子跑到柳老爷子这里来了，我正找你呢！”

    &长来了，快进屋坐……”老爷子笑着招呼到。

    &谢，谢谢……”

    等大伯做好后，张峰笑着问道：“大伯您找我干啥？”

    &你做一顿杀猪饭呢！”大伯笑呵呵的说道，似乎还有后话没有说出来。

    &问题，那天杀猪，我保证随叫随到……”大伯的要求，张峰当然不会拒绝，拍着胸脯保证到。

    &的？这次杀猪宴可不简单哦！！”大伯笑眯眯的看着张峰到。

    张峰顿时有些疑惑，难道杀猪宴还能办出什么花样来不成。

    &近不少游客反映咱们村的杀猪宴都很好，就是规模太小，要是办成一个像三家寨长桌宴那样就更好了！”

    &委觉得游客的建议不错，因此经过我们紧急磋商，决定在腊月初十的时候，也就是大后天，举办第一届月亮湖杀猪宴，到时会邀请附近县市的游客们起来参加，而且县里的旅游部门和宣传部门都准备帮助咱们做宣传。”

    &们村虽然景色不错，但各种活动太少，因此这次趁着过年的热闹，举办第一次杀猪宴，这样也有助于咱们村的旅游发展。”

    &举办杀猪宴我不反对，但初十会不会太仓促？？”张峰虽然很懒，但在关系着全村利益的事情上，还是不敢怠慢，也要贡献一份自己的力量。

    &呵，不仓促，这样正好，你小子还不知道吧？你昨天做的杀猪宴已经火遍了这个青山，游客们反响强烈，要不是有你这个大厨在，我可能还不准备举办统一的杀猪宴呢！！”大伯笑呵呵的说道，

    此时张峰的厨艺已经火遍整个青山，只要不有了他在，第一届‘月亮湖杀猪宴’肯定会取得成功。

    因此大伯并不担心游客太少，反而担心参加的游客太多，张峰一个人忙不过来。

    &呵，举办杀猪宴，我看很好啊，到时候我也可以帮大家做一两个菜！！”老爷子一听要举办大型的杀猪宴，那多热闹啊，顿时也心动不已，准备露一手，让大家尝尝自己的手艺。

    &哈，有老爷子您帮忙那就更好了，再加上小峰，咱们村的杀猪宴肯定能成功。”大伯非常的高兴，真是意外的惊喜，没想到老爷子也要亲自出手，对他的厨艺，大伯也非常清楚，丝毫不比小峰的差，甚至更好。

    杀猪宴虽然不赚钱，但却能打响村里的名声，带动村里的各种特产销售，美味的山珍蘑菇、木耳，美酒，鱼干，还有村里的各种工艺品。

    因此举办杀猪宴不仅是为了村里的旅游产业，也是为了庆祝今年的丰收，让大家都放开心胸，享受生活，享受丰收的喜悦。

    ………………

    村里要举办杀猪宴的事情，很快就传遍了整个小村，村民们都非常高兴，忙碌了