小龙的日常生活 第13章 第十三话 冬天,当然是要吃火锅啦!_页2
更新:07-31 17:46 作者:漆黑魔导剑圣 分类:网游小说
说道。
“哎!!!这么长!!!”平安露出一副惊讶的小表情,随后露出一副伤心的样子,说道:“那么平安还要好久好久才能吃到冰淇淋啊喵......呜喵......”
看着平安这幅伤心的样子,林小龙便想安慰一下她,可无论怎么安慰,平安就是开心不起来,看来她对现在不能吃到冰淇淋这件事感到非常伤心。
林小龙感到有些头痛,看来吃货有时也不太好养呢,【该怎么样才能让平安高兴起来呢?】
林小龙思考着,眼角的余光瞥到电脑上的定格画面,瞬间脑中灵光一闪。
“不要伤心啦,平安,其实在冬天也有很多好吃的东西哦,比如我们北方人,在冬天最喜欢吃的就是火锅。”林小龙抚摸着平安的头,安抚着这只伤心的小馋猫,对付吃货的方法,那就是用其它的食物来转移她的注意力!
“火锅?”平安又听到一个新的名词,歪着小脑袋说道:“火锅是着火的锅子吗?那样的锅怎么吃啊喵?”
“不是你想的那样啦,火锅是一种煮菜,即用锅来煮熟食物,现吃现煮,火锅可煮的食材有很多,包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,可以说喜欢吃什么就煮什么。”
林小龙向平安大体解释了一遍什么是火锅,在了解过后,平安那双大大的黑色眼眸再一次闪耀起明星,特别是在听到想吃什么就煮什么,更加是高兴地不得了,嚷嚷着要吃火锅。
“那我们的午饭就吃火锅好了,正好前几天我也买了些做火锅的材料。”看着平安这一副小馋猫的样子,林小龙就特别心软,而且他也正好想吃火锅了,既然买了材料,哪有不吃的道理。
来到厨房,林小龙将火锅食材从冰箱里拿出来,然后再将用来煮食材的锅端到客厅里,林小龙端出来的锅是属于那种比较小型的,当然也有大的,不过两个人吃火锅用这种小型锅就足够了。
平安帮林小龙将火锅食材搬到客厅里,吃火锅自然是要在大一点的地方吃了,在火锅中倒入开水,加入底料,林小龙买的火锅底料是番茄底料,底料加进去后,用开水煮了一会儿,锅中的汤料就变成了鲜艳的红色,同时还散发出番茄的阵阵清香。
“好香啊喵!”平安用小巧的瑶鼻闻了闻锅中的红色番茄汤,嘴角立马流下一丝口水。
“汤底已经好了,接下来把喜欢的食材放进去住一段时间吧。”林小龙说着,将一大盘羊肉倒入锅内,羊肉可是火锅食材中最经典的食材,几乎每次吃火锅时,都必定会有羊肉这类食材。
平安听到可以放自己喜欢的食材后,立马拿出了放在一旁早就准备好的猫粮,撕开包装袋就准备往里倒。
“等下!平安!你要干什么!”看到平安要将猫粮倒进火锅里,吓得林小龙赶忙阻止。
“嗯?放猫粮啊喵,不是说可以在火锅里放自己喜欢的食材吗喵?平安最喜欢吃猫粮了,所以往火锅里加猫粮有什么不对吗喵?”平安一脸不解的看着林小龙。
【当然不对啊!我和你可不一样啊喂!你能吃猫粮我不能啊!】林小龙在心里吐槽道。
“那个,平安啊,猫粮是是即食性的食物,不宜煮,一煮可就全都煮坏了,所以你还是换一样放进去吧。”林小龙说道。
“是这样吗喵?”平安疑惑的看着林小龙,见林小龙不断点头,平安便相信林小龙说的,将撕开的猫粮放到一旁,换拿了一盘虾倒了进去。
林小龙松了一口气,要是刚才平安真的把猫粮倒进去了,那么这一锅火锅对于林小龙来说可就不能吃了。
肉类和海鲜类在火锅中是最容易煮熟的食材,一般羊肉放进去煮四五分钟就差不多熟了,在等待煮熟的这段时间里,林小龙调制了两碗蘸料,吃火锅哪有不蘸料的道理。
林小龙先是给自己调制了一碗麻辣蘸料,辣油和麻汁打底,再配上辣椒粉和花椒粉,还有香葱花,在吃的时候保准非常香辣,林小龙的个人口味就是比较喜欢辣的,火锅底料里他也买了一些麻辣火锅的底料,不过考虑到平安可能吃不了辣,所以才用了番茄火锅的底料。
给平安的那一碗底料是香油打底配芝麻,再加入花生碎,少量辣椒粉,蒜泥,还有葱花,这个配料是比较常见的配料,对于第一次吃火锅的平安来说,是非常合适的。