这个肉松吧，你知道一头几百斤的牛杀了，把全身的肉做成肉松能做出多少吗？”

    细母岩名想了想西夏这边牛肉条干粮，于是道：“八十斤？”

    梅嘉生嗤笑，作为林冲的心腹亲随，他自然知道肉松的制作工艺。

    制作肉松，首先要选取牛身上脂肪最少的红肉切块，然后再将肉煮烂，再经烩制、揉搓等工艺使其变成一条条的肉丝，然后再放到烘干室里连烘整整五天，直到肉丝里面不含一丝水分。

    这时候再讲这些肉丝放入捣臼内捣碎，同时我对其进行压缩，时期内部不含一点空气，这时肉松我体积已经缩小到不足原来的十分之一。

    据林军主说，如果一头牛制成的压缩好的肉松，刚好可以装入用这头牛的膀胱制成的袋子里面，重量也只有二十斤左右。

    这样就等于装了一整头牛在袋里里，随时可以轻装上阵，极速行军。

    “竟然只能出二十斤，这么说我们梁山每个人身上都带着半头牛在身上了？”

    细母岩名简直不敢相信，难怪从梁山军士兵身上看到半点缺粮的迹象，每个人身上都背着半头牛呢！

    “那是，这些肉松只需一小点，用开水煮过后就会快速吸水膨胀，一头牛的肉松足够管一名军士吃两个月还多，再配上一点牛乳粉和其他干粮，你说是不是哪怕再呆一个月，我们也不会缺粮之忧？”

    细母岩名简直不敢相信，难怪从梁山军士兵身上看到半点缺粮的迹象，每个人身上都背着半头牛呢！

    “那是，这些肉松只需一小点，用开水煮过后就会快速吸水膨胀，一头牛的肉松足够管一名军士吃两个月还多，再配上一点牛乳粉和其他干粮，你说是不是哪怕再呆一个月，我们也不会缺粮之忧？”