什么主意，清苓自是不知，她忙着切菜焯水呢。左手举刀极不方便，好在晒干不计较厚薄、长短，过得去就行了。

    倒反焯水麻烦。灶眼虽有两口，但能用的锅就一个，另一个破了底，挂在墙上还没补好。

    舒建强懒啊，他老娘催了他不下五次，让他提去县城补一补，舒建强却非要等其他镇的修补工匠农闲时踩着板车吆喝地路过。幸亏老太太习惯吃馍馍，一蒸一大锅，完了吃上两三天，既省工夫又省柴禾。要是吃大米饭的话，一边要煮饭、一边要炒菜，就一口锅哪来得及。

    清苓看着墙上的破锅没辙。

    只得把焖熟的豇豆茄香饭盛出来。幸亏是夏天，故意还要放凉了吃呢。留足晚上吃的，多余的两碗收进菜橱，免得蚊蝇叮咬。总算把锅空出来了。

    此时，天已经彻底黑下来了。

    清苓顾不上吃饭，借着灶膛的火光，先给茄条和豇豆焯水。

    幸亏院子里有井、小金又是个万能举重高手。不然以她这费水量，挑满的水缸都见底了，何况懒惰的舒建强并未把水缸挑满。

    茄子和豇豆先后焯熟，清苓拿笊篱捞起来摊晾在刷洗干净的竹米筛上。天好的话，晒上三五个日头就足够了。

    收拾妥当，这才开始她今天的晚饭。

    “唔！真好吃！小金，你真不来点儿？”

    清苓舀了一勺递到小金面前，弯弯眉眼说：“你今个可是大功臣，没有你我好多活都做不了。”

    小金丢了个白眼给它，内心幽怨：竹叶青的小身板太弱，它玉冠金蛟的魂力，至今只消化了一丢丢，没法收放自如，美食当前只有吞口水的份。

    “好吧好吧，等你哪天能吃了再做给你吃。到时搁点咸肉或腊肉，味道会更好。”