美食小娇娘 二十三.收留小乞丐_页2
燕保证道。
之后,沈悦又带着两人去大堂看了看,询问了一下他们想做什么,小鸽子说自己跑的很快,所以想在大厅跑堂,而燕子则说自己想学做菜,沈悦了解了一下,云燕在破庙中是负责做饭的,沈悦答应了下来,并把她交给了沈琴。
小鸽子则跟着沈棋跑堂,沈棋在几人里面嘴皮子最是利索,经常能哄得客人开怀大笑,也是心悦阁的开心果,小鸽子跟着他也很是高兴,心悦阁的每个人都是心善的,所以待人也很善良,小鸽子好几次做错了,都是沈棋替他去道歉,然后再耐心的教导。
心悦阁内部团结和善,外人自然愿意进来吃饭。
云生是第二天醒来的,一醒来就十分警惕的看着周围,云燕在旁边煨着药,一见云生醒来,便欣喜的走过去:“云生哥,你终于醒了。”
云生的身上还裹着纱布,动一下都引发一阵疼痛:“这是哪里?小鸽子呢?”
“云生哥,你还记不记得我上次给你说过的姐姐,她救了你,还把我们都带到了她的心悦阁,给我们房间住,还给我们棉袄穿,这里的东西可好吃了,姐姐人真的很好,她让我们以后在这里做工。”云燕滔滔不绝的讲道。
云生一下子想起了之前自己看到过的那个少女,年纪不大,但却沉稳的很,一个小姑娘能将饭馆开在四方镇也是不容易了。
这时,沈悦推门走了进来,正好对上云生漆黑的眸子,云燕和云鸽已经合力给他擦了身,擦干净了脸,再换上了新的棉袄,此时的他看起来是一个清秀的男子。
“多谢姑娘救命之恩。”云生想起身,但是没办法,沈悦直接将他压了回去。
“好好躺着吧,若是再流血就对不住燕子和小鸽子这般精心的照料。”沈悦道。
“我听说姑娘收留了燕子和小鸽子,云生感激不尽,云生明白姑娘虽让他们做工,不过是一些不累人的工作,为的还是给他们一个安身立命的家,但云生不能赖在姑娘这里,待我伤好后便会离开,还请姑娘替云生照顾好弟弟妹妹,云生每月的银钱会交给姑娘。”云生道。
沈悦没想到云生会说出这番话,只问道:“云生,你读过书?”
云生点点头:“年幼时村里的一个先生教过我一些。”
“那你便留在这里吧,我这里有八个孩子,加上你们不多,而且你读过书,店里很多事情你可以帮我做,我工钱给你少发一点,你看如何?”沈悦道。
云生沉默了片刻,再次想起身,依旧被沈悦阻止了。
“姑娘大恩大德,云生不敢忘,以后,姑娘就是云生的主子。”云生诚恳的道。
“在咱们心悦阁,没有什么主子奴婢,都是一家人,我听云燕说你今年十三岁,我痴长你一岁,你可以随他们叫我姐姐,也可以直接叫我名字就好。”沈悦道。
“是,悦姐姐。”
将云生的事情处理妥当了,沈悦便准备研究新的菜了,厨房中很忙,沈悦便让沈树和沈书帮着做些小事。
这一次,她想尝试做鲜椒兔,当年,她还没有穿越时,鲜椒兔的味道就让她无比着迷。
厨房中有好几个做饭的灶台,其中一个便是专门留给沈悦研究新菜的。
沈悦先将兔子剥皮洗净,然后剁成小块,加入料酒、胡椒粉和盐搅拌均匀,码一会后加入蛋清和红薯粉。
再将蒜和泡姜切片,泡脚和青椒切段。
锅中烧油,油热后将兔肉倒下去,炒至半熟起锅备用,随后放入青花椒和切好的配菜以及豆瓣酱,慢慢炒出香味。
然后再将兔肉倒下去,加入高汤煮沸,最后加上芹菜段,撒上香葱,装盘即可。
沈玉、沈琴、沈树、沈书和云燕都被香味吸引了过来,看着炒出来的兔肉色泽诱人,每个人都忍不住咽了咽口水。
沈悦盛了一点出来递给他们:“尝尝味道怎么样?”
“好吃,我从未吃过这么鲜的肉。”云燕道。
“这肉好嫩滑,姐姐,这也是野兽肉吗?”沈玉问道。
沈悦想到可爱的小白兔,笑了:“可能是吧。”
“太好吃了,姐姐,我们的手艺要赶上你,还差好多呢。”沈琴道。
“没事,慢慢练习,总会好的。”沈悦鼓励道。
随后,她便将这道新菜的做法交给了他们,三人开始在厨房练习起来。
三天后,新菜