金牌小厨神 第四百七十六章 冷锅东山羊_页3
更新:08-10 04:15 作者:采茶小哥 分类:女生小说
稀奇。
不过宋子轩接下来的举动真是让所有人懵了,炒馅儿就炒吧,弄到五成熟……就又出锅了。
宋子轩一笑,道:“程浩,面和好了没?”
“好了,教员,热水和面,现在还有些烫手。”
“没关系,铺面粉,准备做皮。”
“是!”
宋子轩将倒出的馅儿中,放入了自身带着的胡豆粉,这样做不仅保持牛肉本来的鲜嫩,同时还可以起到提味儿的作用。
半熟的馅儿里加入生葱、胡豆粉、香油,再次搅拌。
而此时,另一边的杨俊烨将炸好的肉再次分切,全切成了小块肉。
但就算是小块肉,也比羊肉串的大小要大上两倍。
随后他便叫助手开始串成串,与此同时,自己则用炖锅开始熬制汤汁。
一边熬着汤汁,一边看向宋子轩的那边。
杨俊烨不由皱起眉:“真是要做包子?太扯了……这个家伙简直是个外行!”
而宋子轩却自顾自地开始包包子。
虽然人群里的各种议论他也能听见不少,但他始终没有抬头,做着面前的美食。
或许是因为刚刚看过《江云录》的缘故,他压根没打算用五道羹、斗龙门这种菜品去压制杨俊烨。
而是完全忍不住地想要做面食,尤其是想要试一次没有泉明山竹胶的面皮。
很快,宋子轩便包好了十几个包子。
毕竟是美食比试,没有必要做出太多,只需要让评判都吃到即可。
包子摆好,上锅蒸制。
但此时,杨俊烨那边已经将串好的肉串放进了锅中。
“成菜!”
“冷锅东山羊!”
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