四合院:别惹我,我只想种地 第三百三十六章 红墙大院出事了_页2
更新:01-22 04:46 作者:佛本是一道 分类:都市小说
的那位呗,不过好在有惊无险,孔老没有受一点伤,反倒是刺客被抓住了。”吴兰继续说道:“不过听说还有同党,所以今天红墙大院就戒严了,进出都要登记、问询,要是说不清楚的,直接带到特战处去问话,早上我一来就看到吴世雄在哪里耀武扬威的!”
“哥,你进来的时候,那个吴世雄没有为难你吧?他要是为难你,你跟我说,我饶不了他!”
许卫国摇摇头,“你哥非但没有为难我,而且还把我直接给放进来了。”
吴兰点点头,“这还差不多算他识像!”
“我过来就是想提醒哥,最近你一定要注意一些,要是看到什么行为可疑的人,直接跟吴世雄说,让他来处理!”
“好了,我就先去工作了!”
说完,吴兰便离开了。
许卫国坐在位置上,心里不禁为孔老担心起来,好在孔老没有受伤,这是最好的消息了。
一上午,都没有再发生其他事情,只是单位里面的氛围变得压抑了些,大家都埋头做自己的事情。
一到时间,许卫国也是直接回家。
走进家门,许卫国发现娄晓娥竟然在厨房。
“你这是在干嘛?”
许卫国开口问道。
这可把娄晓娥吓一跳,连忙道:“这不是中午了么,你没有留饭,我还以为你忘了,但是奶奶和小丫要吃,所以我来做了!”
许卫国摇摇头,“忘记给你说了,今天中午我回来,真是抱歉!”
“好了,还是我来吧!”
娄晓娥也知道在做菜这方面,就算是一百个她也是没办法和许卫国比的,所以她很识趣的让开。
很快许卫国就将中午饭做好。
“凤尾鱼翅、红梅珠香、宫保野兔外加龙井竹孙!”
“哇!今天这些菜的名字好好听啊!一定有它们的故事!”娄晓娥看着眼前的菜,情不自禁的咽口水。
许卫国笑着点点头,“那是当然。”
“这凤尾鱼翅做法还是相当考究的,首先在锅里加入适量的清水,入水发鱼翅氽两遍后捞出,挑出杂物,洗净从母鸡腹部开膛,掏出五脏,从鸡背部噼开成两半,用水洗净。锅中注入清水,放入半只母鸡、100克火腿末、350克猪肉,上火烧开后撇去浮沫。用纱布将鱼翅包起,放入锅中,在微火上炖5个小时左右,挑出鱼翅包,其余配料不用。将700克清汤注入锅中,放入半只母鸡、火腿、猪肉、葱姜段,上火烧开后撇去浮沫,加入料酒、适量精盐,放入鱼翅包,在微火上再炖5小时。取12个羹匙,抹匀鸡油,再在每个羹匙内磕入1个鹌鹑蛋,上屉蒸熟取出。取出鱼翅包,打开纱布,将鱼翅在长鱼盘中摆成凤尾形状,上面码上鹌鹑蛋,点缀少许豆苗。清汤注入锅中,加入料酒和剩余的精盐、酱油,调好口味,用湿淀粉勾欠,淋上鸡油,浇于鱼翅上,即可享用。”
娄晓娥比起大拇指,“厉害!”
“接着是这红梅香珠,是一道美味可口的菜肴,属于鲁菜,满汉全席菜品之一。此菜以鸽蛋、对虾为主料精心烹制而成。烹制方法为,将鸽蛋数个煮熟剥壳去黄,填入加调味品拌匀的瘦火腿、海米、口蘑、干贝等剁在一起的细末,在一头放少许火腿末,另一头放香菜小叶或青豌豆粒,上屉蒸熟后取出,再用鸡汤煨入滋味,勾上欠汁装入平盘外圈;将对虾去壳,在虾背上划两刀,用五成热的猪油炸至熟透,变成珠形,出勺用番茄酱、盐、酒、糖、高汤等烧开,勾欠,淋上香油后,堆装在平盘的中间即成。此菜色泽明亮,口味鲜香,清爽适口,且有补益功效。”
“这里面还有一个故事,讲述的是红梅香珠和雍正,相传清朝康熙皇帝的第四个儿子胤禛小时候是个很淘气的孩子。有一次,他背着父王与自己的几个朋友出外远游。一日,他们来到一条江边。突然,下起倾盆大雨,而且一连数日,下个不停。河水勐涨,冲散了胤禛和他的朋友。他在河水中泡了一天一夜,好不容易挣扎着爬到一棵树上。这时,前面跑来一位漂亮的姑娘,奋不顾身地跳入水中,拼力将他救上岸,背到自己家中。此时,从里屋走出一位老人,他对胤禛说:“孩子,你刚才太危险了,怎么一个人跑这么远?”胤禛对老人和姑娘说出了事情的原委,并问这是什