重生2008:我阅读能赚钱 第105章 记者采访_页2

更新:09-21 20:39 作者:520农民 分类:都市小说

    目前奶茶妹妹进行得如火如荼,受到女孩的青睐,夸赞声已经掩盖过一切批评声。

    况且,哪个资本家的第一桶金,没有点染血的手段。

    但过去那么多年,谁还会计较那些陈年老旧的事。

    奈雪旧事,相比之下,根本不算什么。

    奈雪是餐饮公司,最严重的公关问题就是食品安全问题,出错一次都不行。

    一定要零错误!

    沐阳前世见识过由于食品中毒造成公司荣誉一落千丈,所以他多次提醒自己一定要做好食品安全问题。

    因此,奈雪在原材料采购,加工,到送到顾客最后一道工序,都会严格把守每一个关节,执行“零容忍”和“零出错”。

    如此,沐阳每周都要强调,让店长和副店长每天晨会之前强调,严格执行食品管控制度,加强食品安全工作检查,发现问题及时更改,并作记录。

    每天开店经营之前,都要检查当天的水质情况,店长和副店长要亲自试饮,发现无异常后才能开店经营。

    奈雪食品管控很严格,条条框框很多,但只要做好这个工作,当月每个员工都有额外奖励。

    所以,奈雪的食品质量很好,店内环境很干净卫生,顾客很满意。

    这也是,奈雪营业一直火热的原因之一。

    而沐阳把奈雪de茶火热原因,推到食品质量好,而不是由于营销造成。

    因果转移,顺便把自己从风口浪尖上抽身出来,非常明智。

    奶茶妹妹等活动也会失去新鲜感,同行也会照搬他的营销方式,产品质量好才是公司长久不衰的根本。

    沐阳只答应接受采访一会,回答完这个问题,他不再接受采访。

    记者也拿到她满意的“爆料”,赶紧回去赶稿。

    记者刚走,沐阳就收到系统提示。

    他最近特别喜欢这一点,巴不得提示个不停。

    ★系统提示:个人第一次真正接受正规媒体记者采访,成就点+0.5★

    呃,0.5!


    四舍五入也好呀。

    哎,看来是触发了小事件。

    也罢,再少也是肉。

    总成就点:18.5——

    5家奈雪de茶新店在今天开业,由于宣传到位,五一搞活动,再加上奈雪de茶在本地已经小有名气,奶茶妹妹进行得如火如荼,当天开业营收就非常不错。

    当然,还达不到1号店和2号店的营业水平,今天两家老员营业额也达到新高。

    第二天,五家新店营收汇总结果出来了。

    最少一家门店营收6.56万元,位置处于城北商圈,新天地综合体,人气稍微差一点。

    最高一家门店就是3号店,位置最好,营收8.53万元。

    相比1号店和2号店当前已经稳定在单店营收十万元左右,还相差不少。

    5店同时开业,单店日营收均8万,5家新店即5x8万=40万元。

    这样的营业额,已经达到火爆的程度。

    两家老店单店日营收约10万元,7家店铺单日营收竟然达到恐怖的60万!

    如果每家门店都能像老店日营收稳定在10万元左右呢?

    按照每月30天计算,7家门店月营收两千多万,哪怕除去活动费用,税后净利润也能达到一千万左右。

    一年呢?

    一亿多利润!

    实在令人震撼!

    五家新店成功复制老店的火爆,成为现象级店铺。

    其实,若按单店日营收,一家店铺营业达到十万的餐饮店并不是没有。

    在2009年有没有这种店,沐阳不知道。

    但在后世,人流量特别大的动车站出口的餐饮店,一份只有两三片牛肉的牛肉面就卖五六十元,但顾客没有选择,还只能排队购买就餐,这类餐饮店日营收达到十万元也容易。

    还有那个海上捞火锅店,人均客单价一百二三十元,店铺面积大并且生意好的火锅店,平均一天翻桌次数达到六七次,单店日营收也能达到十万。

    在2022年,它拥有



第105章 记者采访  
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