剁椒鱼头、红烧鱼段、沙锅猪脚莲藕，素炒茭白，尝尝。”

    王桑榆今天非常大方，也没客气，笑着坐下，还主动帮皇帝摆好了碗筷，甚至刚才还温了壶酒。

    喝口鱼汤，大眼睛都明亮几分，“这味道真鲜。”

    “是大明湖水好，鱼才鲜，好的美食，还得有好的食材。”

    此时的大明湖水质是真好，济南也不愧为泉城，城中无数泉水甘甜，最后汇入这大明湖，这汪湖水清澈明亮，湖水没有污染，周边甚至还有几百亩的莲叶，还有许多茭白、蒲菜。

    夏天时，莲叶占了半个湖面，莲花盛开时，还会有许多采莲女划舟湖上，非常美丽。

    紧挨着湖还种了水稻。

    年年出藕出鱼，割芦苇收香稻。

    湖田又肥，水又足，生产量多，市场又近，所以价值也极高。

    不过这么一片宝地，其实却都为水月寺，以及济南的一些世族名门所占据，半点也不向朝廷纳税交赋的。

    “据朕所知，这大明湖仅这几百亩的莲藕，一年就要产藕五十万斤，蒲四十万斤，苇三十万斤，荷叶还产三十万斤。

    另外，湖中鱼一年能捕十万斤。”

    “周边还有许多湖田种稻，产出的香稻价格格外高。”

    王桑榆喝着浓白的鲜甜鱼汤，听着皇帝的话，倒不惊讶，毕竟这位能够以高超的手段不战而下济南坚城，又能强势夺取圣裔田地爵位，所以他现在惦记上这大明湖的产出，也不为怪。

    大明湖是个宝地，谁都知道，产出价格高，大家也都清楚，但以前也没人去打这主意，因为有些东西是历经千百年传承的。

    比如水月寺，从五代到如今，千年了。

    “大明湖是真漂亮，济南城的明珠，比之杭州西湖，在这饥荒之年，其所产藕茭蒲鱼，都不知道救了多少饥民。”

    “尝尝这鱼头，你吃辣吧？”

    “嗯，酸甜苦辣各有滋味，我都喜欢。”

    王桑榆伸筷子挟鱼，第一筷子夹了鱼唇，先给皇帝。

    “一看你吃鱼，便知大家出身。这要是被贼匪绑了，得索要大价。”

    王桑榆轻笑。

    “陛下真是无所不知呢。”

    吃鱼看家境，似乎好多人都懂，道上流传着这么一段话，贼匪绑票，抓了票上山，必然要先饿上两天，然后做条鱼。如果这票第一筷子夹鱼背肉吃，那大概其实是个普通人。

    如果第一筷子吃鱼唇的，那绝对是身家不错的，第二筷子吃月牙肉的，那保准没错了。

    鱼唇肉质最嫩，最为鲜美，宫廷里还有专门用鱼唇做的菜，其介于鱼肉和鱼皮之间，肉质滑嫩，鲜味足，唯一缺点就是鱼唇上肉太少。

    月牙肉则是紧靠在鱼腮盖下的，形似月牙，肉比鱼唇多，有两大块，最为滑嫩，口感也好，还没刺。

    所以直接挑开鳃盖夹月牙肉吃的，绝对是会吃懂吃，还条件好的。否则一般人吃鱼，可能都是冲鱼背鱼肚去。

    而会吃的是鱼唇、月白和鱼脑先吃，甚至一条鱼只吃这几样。，

    胖鱼头做成剁椒鱼头，虽然比起炖煮来少了些鲜，但加入剁椒后，却是增添了几分香辣麻，外面鱼皮焦脆，里面的肉却依然鲜嫩，尤其是那月牙肉。

    朱以海给王桑榆夹了块月牙肉。

    她是个能吃辣的。

    虽然辣椒传入时间不短，但大范围普及甚至接受，并不算广，王桑榆却不怕辣，还连呼辣的过瘾。

    朱以海越看越喜欢。

    很难想象这是个出家三年的人，当然，用她自己的话说，她其实不算真正出家，因为并没有正式入山门，不过是自己当初丈夫死后一时想不开，自己剪了头发到了家里山中的庄子里修行。

    但她在山里呆了三年，其实也没能真正清静下来。

    或者说，这乱世里，世俗凡尘牵绊的事太多。

    呆在山里，更多的其实也还是向刘氏家族的人表明她虽年轻，但无意再嫁之意，同时也无意争夺族中产业管理权。

    山中三年，也是为夫守孝三年。

    “陛下是不是觉得我粗俗？我是将门之女，打小习练骑射，我不