放下了一个问题,方翠微又开始担忧卫生问题。

    “娘,我早就在县里的铁匠铺订好了工具,你放心,吃了一定不会拉肚子的。”

    方翠微看着童枝儿亮晶晶的眼睛,她生动的脸上满是神采,忍不住笑着摇头道:“枝儿,你是不是老早就打算用炭火烤东西吃了。”

    童枝儿嘿嘿一笑,“娘,我去县里的铁匠铺子把要的东西给拿来了。”

    方翠微和童珠儿在家里头料理了三只鸡和三只鸭,以及晒干的香菇,菜园子里种着的白菜,家里头买来没吃完的土豆。

    等她们忙活的差不多了,童枝儿便是从县里头回来了,她不光带回来了烧烤用的工具,手上还提了一斤牛肉和一斤羊肉。

    “娘,你把牛肉和羊肉都切成这个样子的大小就成了。”童枝儿食指弯在大拇指上,比划着她想要的大小。

    “珠儿,你帮我把……”

    童枝儿转头要对童珠儿说话,却见她已经好奇的走到放了烧烤工具的袋子边上,将里面的东西给拿出来,惊奇的瞧瞧这个又看看那个。

    “二姐,这些都是怎么用啊?”

    童枝儿走过去,一一给她解释。

    解释完毕,童枝儿用开水将烧烤架子、细而轻巧的火钳,以及刷子都给泡了一遍,算作是消毒杀菌。

    “二姐,碗都洗好了。”

    童枝儿点了点头,起身,在各个碗里倒上油、盐、酱、醋、辣椒粉、胡椒粉、蒜末以及其他的调料,分别放在两个木制的托盘里。

    做完了这些,童枝儿便跑到树林里对还在打扫着木炭削的童知信道:“爹。你快帮我削竹签,要这么长,这么细的,我们急着用呢。”

    “做什么用?”童知信抬头问。手边的扫帚放了下,拿起砍竹子的刀,将一根拳头大小的竹子给砍倒。

    “暂时先保密,等会儿爹就知道了,爹,你快点啊,我先去忙别的了。”童枝儿说完便是回了厨房。

    这个时候,方翠微以及将牛肉和羊肉都切得差不多了。

    “娘,鸡、鸭、土豆也要切。”

    方翠微将洗干净的鸡放在菜板上,童枝儿在一旁指导着她。鸡翅膀三刀切的完完整整。鸡腿整个剁下来,然后将其划开,好让等会儿容易烤熟一些,其他的部位则切成一长条不薄也不厚的。至于切不了长条,只剩下骨头的地方。童枝儿便让方翠微放到一边,打算明天了将骨头剁成一节一节的熬汤。

    鸭也是如法炮制。

    沦到土豆的时候,则被切成薄薄的圆片。

    等所有的菜都准备的差不多了,童枝儿去到树林里,童知信手边已是多了一大把的竹签子。

    “爹,这些差不多了。”

    童枝儿将竹签子抱在怀里,对童知信说。

    童知信笑了笑。放下竹子,继续拿起扫帚打扫。

    童枝儿抱着竹秦到厨房,用热水将竹签子洗了好几遍。

    童珠儿这时候已经去了专用来烤火的屋子,她将炭火给燃起来,使其烧的旺旺的,便是将童枝儿拿回家的工具给摆好。四四方方的烧烤架子。四边用铁板铸成,外面是厚厚的木板,用来阻挡热量,以免烫伤了人。其中一边可以打开,用来加炭。上面是五条排列整齐固定好的铁架子。童枝儿告诉了她,等会儿串好的东西就放在这上面烤。

    童珠儿把烧烤架子一边打开,拿着铲子将炭火给平铺着放进去,之后又扔了一些新的木炭在里面,做好了这些,她将加火的一边给关上。可以打开加火的这边,上面做了一个方便推拉的把手,把手也是铁做的,却是欠了一块木。

    “二姐,炭火我弄好了,你们呢?”童珠儿从烤火的屋子进到厨房,问道。

    “我也差不多了,你去绣房把大姐还有其他人都叫到这边来吧。”

    童珠儿答应了一声,很快的往绣房那里走。

    方翠微和童枝儿托着切好的菜进到烤火的屋子。

    屋子里摆好了板凳和一张与板凳桌子,两人将菜放在桌子上,接着将厨房里其他的东西都给拿过来。

    “用炭火烤东西吃?”

    绣房里,大家听了童珠儿说的,并不立刻起身。

    烤东西她们自然是知道的,小时候在外面玩的时候,饿了便是架了柴火,将河里