考试，他们去考场门口卖小蛋糕的计划，赵玉和袁氏一起准备原料，等到备下来的差不多了，这才回去睡觉。

    …………

    九月初一，天朗气清。

    闷热的七八月过去，九月的青平县迎来了一丝凉爽。

    赵玉准时睁开眼睛，从床上爬起来，避开还在熟睡的赵霞和赵明腾，和袁氏一起去厨房准备做今天要用到的小蛋糕。

    袁氏看着厨房里备下的全部原材料，咽了咽口水，有些不确定的问了一嘴，“这是不是太多了？”

    昨天晚上回来，到底说的太过兴奋，袁氏也没注意到准备了多少原材料。

    结果，等今天过来一瞧，好家伙，比前几日多出三分之一，满满登登堆满整个厨房，可是不少。

    她们去考场门口卖小蛋糕，眼下不过还是一个计划，没有见到具体情况，按理说，不应该准备少一些才更有把握吗？

    虽然眼下天气转凉了，但对于这种不禁放的小蛋糕来说，肯定还是不能过夜。

    要是做多了，卖不完，岂不是不是都浪费了。

    小蛋糕的原材料可贵，鸡蛋，面粉，蜂蜜，白糖，植物油……

    没一个便宜的！

    袁氏一想到可能会浪费，心就抽抽的疼，便忍不住想劝赵玉收回去一些，起码不能都做了。

    结果赵玉却完全不担心，对着袁氏挥挥手，“娘，没事，”

    “以蛋糕坊眼前的售卖力度，这些小蛋糕都卖出去也不难，”

    “而且，你相信我，考场那边肯定没问题，”

    “就算真多了，那咱们就背回来放蛋糕坊卖，”和李氏不同，他们家的蛋糕坊并不关门。

    “再说，眼下咱们不过是将今天的小蛋糕都提前做出来，并没有超出售卖数量，娘，不用担心，不会剩下的，”赵玉说的自信满满，得益于这段日子的经营，蛋糕坊在经历过刚开业之后的火爆之后，整个蛋糕坊的人流量也开始缓缓的稳定下来，最后每日都维持在一个相对平和的数据上。

    一开始，赵玉还摸不准数，小蛋糕也会时不时的会做多做少，但等后来摸到门路之后，她便能准确的估算出一天出几锅方才够用。

    也是因为如此，最近这段日子蛋糕坊的小蛋糕不仅没有浪费，甚至还会有卖完提前关门的时候。

    也是因为如此，赵玉眼下才有信心如此说话。

    而袁氏呢？

    无声的挑了挑眉，既然赵玉这么说，那她也不再反驳，两人就按照昨晚准备出来的原材料数量，努力的搅着面糊，直到将其全都倒入模具后送进烤箱。

    一盆盆的面糊被送进烤箱，一锅锅的小蛋糕从烤箱里被拿出来。

    直到做完了今早早准备出来的数量之后，袁氏罢手，开始问起下一个问题，“咱们什么时候过去考场那边？”

    “巳时过半，那个时候，考场周围的人最多，咱们去了，也能多卖些，”心里算着出发时间，赵玉脆声的说了出来。

    “成，那眼下先吃饭，”袁氏说完，赶紧跑去一旁，将铁锅里的稻米粥盛出来，顺便又打开隔壁腌制好的酱菜缸，夹了一碗酱菜，回屋叫醒赵霞和赵明腾，四人这才吃上早饭。

    等雇的五个伙计过来，蛋糕坊正式开店营业。

    此时，李氏刘氏等人已经陪着赵善行和赵明威去了考场，所以对面小吃铺的门是关着的。

    因为有提前说去考场摆摊，所以五个伙计里，有三个人要留守铺子，而剩下的两个，则需要跟着赵玉和袁氏一起去考场。

    赵霞和赵明腾倒也想跟着，但被袁氏拒绝，直接强行将两人留在蛋糕坊。

    两人当即就要哭闹，被袁氏瞪眼吓了回去，方才不情不愿的点了点头。

    不过，哎

    无奈的摇摇头，“行了，你们两个听话，等我回来，便给你们带漂亮的糖人……”说了好些好话，允诺了好些两人想要的东西，总算勉强安抚住两人，袁氏才舒了口气。

    打发两人去后院玩，她开始招呼过来买小蛋糕的客人。

    时间过得很快，很快，巳时到了，一刻，两刻……

    赵玉开口招呼一声，袁氏跟着放下手头的活，赶紧从后院的杂货房里的推车推出来。

    将做好的小蛋糕放进特意制成的笼屉中摞起来放在推车上，四人直接离开。

    …………

    之前就有说过，青平县的整个结构分布和上哇村很像，就是那种大田字形。

    青平县城内，主要由东西，南北两条长长的甬道贯穿连接。

    而学堂和县衙，便都是位于东西这条主街偏东的位置。

    两个地方紧挨着，长短不足几十米远。

    之前袁氏等人去县衙办理铺子租赁时，就看到过学堂的模样。

    学堂是那种典型的口字行的结构，推门进入，正对面便是那种三排横向排列的大型房子，也就是学生上课的课堂。

    因为青平县周围村子多，所以在学堂的学生不少，为了装下这些过来读书的学生，学堂的三排房间都已满员。

    袁氏可听说了，学堂还要趁着今年冬季的时候继续扩建，不过这消息真假，她就不知道了。

    学堂内里，除了那三排课堂之外，课堂后面还是一块看着很大的空地操场，空地周围种着树，平日在学堂读书的学生，还会在空地活动上课。

    前院就多了，在三排学堂的两侧还建了一横排比课堂还要窄小低矮的小房子，被一些商家花钱租赁了下来，卖着与学习有关的一些东西。

    倒是没有卖吃食的，好像是学堂的山长定的规矩，说是学习的地方，不应出现与学习无关的事物。

    赵玉当时听到还觉得可惜，心说小蛋糕就适合在这卖，毕竟少年少女都是他们蛋糕坊的主力军。

    从蛋糕坊出发，四人抓紧赶路，花了一刻钟的时间，方才抵达作为考场的学堂。