这点东西喝起了哈尔滨啤酒。

    鸡架似乎也是在这一时期盛行于东北的，这东西在食材里显然算不得上品，肉厚的地方都被片下去单独卖了。

    鸡大腿、鸡翅尖、鸡中翼、鸡胸，哪一个不是肉多汁满？但是价格贵，下岗工人消费不起，那就整点鸡架吧！

    这都是肉摊上处理下来的废品，不值几个钱，但骨头也不至于被剔得很干净，多少有点肉，价格便宜还能尝到肉味，这东西实在是太适合馋肉又没啥钱的人了。

    老工业基地城市里，那些开了二十来年的老字号，很多都是大下岗时代，工人们没了岗位再就业，转身开起了小吃店，他们的店多开在下岗工人聚集区，客户也多是下岗工人，于是鸡架便流行开来。

    其实再早几十年，上海人也大范围吃鸡架，上海人管这个不叫鸡架，叫“鸡阔落”，“阔落”上海话的意思就是壳子；当年为啥吃这个，因为资源少，资源紧缺，家里能吃到一个鸡架就算今晚上硬菜了。

    后来上海人有钱了，鸡架也就没人吃了，现如今东北人又走上了上海人的老路，开始吃起鸡架来。

    俩人吨吨吨喝了好几瓶，似乎唯有喝了酒，才能让人忘记下岗之后的失落，获得暂时的放松。

    酒桌上，冉江安慰了淑娴一番，最后又让老板烤了俩鸡架带回去，给各自的孩子吃。

    淑娴似乎想让冉江去她那儿，冉江一时还有点不适应，便提了提手里的袋子，“得早点给小元带回去，冷了就不好吃了。”