冬季的时候种植冬小麦，而到了春季，就种植红薯玉米这些耐旱的作物，从而极大的提高产量，这样家里的粮食储备就更充足了，再也不用担心饿肚子了。

    “老人家，你们这一大家子都在这儿了吗？”

    李安开口问道。

    “还有四个在家里，全家一共十二人，全指望这二十多亩田地，以前都是要饿肚子的，现在好了，已经能吃饱了，还能存下一些粮食，日子有奔头了。”

    老头子咧嘴一笑，非常开心的说道。

    “收完小麦，下面打算种什么作物？”

    李安开口问道。

    老头子开口回答道“准备种植十亩玉米，剩下的还没想好呢？还要回去与邻居商量一下。”

    “哈哈！这都马上春耕了，还没想好要种什么？这可要抓紧喽！错过了就是一季。”

    李安笑着说道。

    旁边的壮汉开口说道“父亲没想好，是不打算全部种粮食了，现在粮食价格不高，多余的粮食挣不了几个钱，父亲是打算多种点能挣钱的绿菜，可又不了解行情，担心种了之后，还不如卖多余的粮食挣钱多，还担心有人偷菜，那样就白种了。”

    李安算是听明白了，感情这一家是打算种点经济作物，这样能多卖点钱，反正全种粮食也吃不完，倒不如种点值钱的经济作物，这样能挣到更多的钱，只不过从未大规模的种过经济作物，所以心里有点没底，万一搞砸了就麻烦了，不但挣不到钱，还有可能倒贴。

    对于大规模的种植容易存活的粮食，农民是比较有经验的，但对于种植很大量的经济作物，农民心里是没底的，平常种点绿菜也不算啥，可大规模种植的话万一短期内卖不掉，就会给自己带来巨大的损失，粮食可以保存很长时间，但蔬菜都是有保鲜期的，当几亩地的绿菜同时成熟，却没能及时的卖出去，这个损失不就大了。

    另外，粮食的生命力比较强，也比较容易打理，可绿菜相对比较娇嫩，害虫也比较多，照顾和采收都需要大量的人力，种两三亩绿菜还能应付，若是大规模的种植绿菜，一大家子的劳力是否够用都是问题。

    之前种粮食的时候，一年的农忙也就那么几天，可一旦种植经济作物，所有的时间可能都要耗在上面了，甚至即便如此，也很有可能会忙不过来，而由于忙不过来，所造成的损失会不会很大，万一遇到天灾怎么办。

    所有农民都清楚，玉米这些作物的抗旱能力是很强大的，就算长时间不下雨也不容易干死，可蔬菜就不同了，若是真的长时间不下雨的话，这些辛辛苦苦打理的蔬菜很有可能会活活的干死，而这位老汉所拥有的耕地都是无法直接灌溉的旱地，若是要给蔬菜浇水的话，就只能自己辛辛苦苦的去远处的河里打水，可大面积蔬菜缺水，对水量的需求是很大的，就这么一桶桶通的挑水是否来得起，人的身体又是否能够受得了，这些都是未知数，老汉一家之前曾伺候过靠家很近的两亩菜地，那也是耗了不少精力的，而若是把远处的十亩旱地也改造成菜地，这份压力确实不小，这让老汉一家陷入了为难。

    他们也不是凭空想出要在旱地大规模种植经济作物的，这是受到了同村人的鼓舞，在去年的时候，他们村里就有一位农民，把自家一半的耕地都改种经济作物了，结果这一家利用这种经济作物挣了不少钱，而这就让很多人颇为眼馋，觉得自己也可以啊！既然别人可以挣钱，为什么自己不可以呢？就连老实巴交的老汉一家子也动心了，觉得自己也可以试一试，只是还在掂量自己一家能够承受多大的劳动量。