产生？想到了这里，他还是有点不服气，不过突然在这么一个时候，他想到了一个事儿！金庸的《鹿鼎记》这么一部小说他曾经可是挺爱看的，小时候这么一套原著他愣是看了5遍！更不用说后来各种改编的电视剧了！在《鹿鼎记》小说里面，贾鸿渐没记错的话是有这么一个桥段的——

    承值太监道：“这是尚膳房历来相传的规矩罢了。太后和皇上的菜肴，一切时鲜果菜，都是不能供奉的。”韦小宝奇道：“时鲜菜蔬不能供奉，难道反而只供奉过时的，隔宿的果菜？”他虽当了几个月尚膳的头儿，对御房的事却一直不曾留心。承值太监笑道：“供奉过时隔宿的菜蔬，那是万万不敢。不过有些一年之中只有一两月才有的果菜，咱们就不能供奉了。倘若皇上吃得入味，夏天要冬笋，冬天要新鲜蚕豆，大伙儿又只好上吊了。”韦小宝笑道：“皇太后，皇上都是万分圣明的，哪有这等事？”承值太监一凛。忙道：“是，是。太后和皇上圣明，那是决计不会的。听说那是打从前明宫传下来的规矩。到了我大清，皇上通情达理，咱们奴才们办起事来，就容易得多啦。”心下暗暗吃惊对先前这几句话好生后悔。

    想到了这么一个桥段有什么用呢？贾鸿渐想到的是这种承值太监们的想法！这些太监们为什么不愿意诚心诚意的服侍皇上和皇太后？小时候的贾鸿渐可是好好的琢磨过这些事儿的。这也是为他琢磨人心打下了基础的——虽然这么一个段子解释的很清楚了，这太监们不弄一些短时间才有的蔬菜，是为了以防皇帝吃上瘾了在没有的时候也要吃，到时候他们提供不上来就很可能惹的皇帝生气。这表面上看没什么问题，但是如果深入的研究一下的话，这是不是说作为服务行业的人，有时候做事儿不能做满分？

    是不是说如果做满分了，给消费者留下来的印象太好，无比的好。然后这种印象是没办法维持的？是不是会任何一个小事而都可能让这么一个印象打折扣，然后就导致被投诉？这是绝对有可能的吧？一方面来说，虽然一百个服务员那都是服务为先，但是肯定有人做的比较好比较灵活，有人做的是比较一般的。那么比较灵活的服务员给人了100分的印象之后，这客人下次再来，碰到了90分的另外一个服务员的服务，是不是就觉得没有上次的好？是不是就觉得不到位？可能别家餐厅服务只有60分。这90分足以碾压别家60分的了，但是问题还有一个100分的作为榜样和对比。顾客肯定想要100分的服务啊！所以做到了90分，可能迎来的还不是夸奖，而是投诉？

    这玩意儿绝对有可能！如果一个服务员的服务特别好，那么就会让顾客产生一种非常高的心理期待，结果下次遇到的服务比自己脑内期待的服务差那么一丢丢，可能顾客就不满意了！而且另外一方面。贾鸿渐也发现这服务至上有点小问题，至少是执行上的小问题——服务员怎么介入到了消费者的私生活里面去了？怎么都给消费者遛狗去了？虽然说服务至上要把消费者当上帝，但是也不能这么当上帝啊？这次给人遛狗，别人以为咱偷东西那还好说，毕竟这次东西还不贵。万一下次人家一个什么百利达翡翠的限量版手表没了。这事儿都能报警立案了好么！到时候就算不是咱偷的，警察过来调查一下，然后风声走漏出去了，这对咱的声誉也是很大的影响啊！

    而且就算是什么超贵的手表，这还是小事儿！你说要是精壮无比的黑人小伙儿服务员给一个什么风韵犹存的中年女人送外卖的时候，送到家里去了，然后一来二去熟了，今天给人家买这个送过去，明天给人家弄那个，回头万一发生一点什么，风韵犹存的中年妇女跟这黑人小伙儿跑到床上去了，你说人家老公不是愤怒的要把咱店给砸了？这不是给咱店找麻烦么？所以贾鸿渐觉得服务至上，那特么的也不能做餐饮行业以外的事儿！最好就是顾客在店里消费的时候产生的需求，咱给满足一下就得了，其他的最多送一下外卖，不要跟客人产生什么太多的关系才好，否则有些事儿真心找麻烦！

    甚至连带着贾鸿渐还想起来了他前世在500强大企业里面做事儿之后的一些事儿了——这公司提供给消费者的产品和服务吧，说真的是可以做到消费者能想到的客服和售后都能做到，但是公司规定不能那么做！当时公司规定的是啥？是把售后服务和客服等等部门对消费者的服务保持在差不多及格线上，也就是差不多500强企业应该做到的地