，又有各类鱼虾，便是小龙虾，也做了十三香，椒盐，蒜泥几种口味，虽是农家做法，看着粗陋，味道确着实鲜美，尤其是炒饼及活鱼锅贴，还有几味小龙虾，让刘珉大呼过瘾。

    “世人都盛赞宫中御厨的手艺，要本王说，这乡间美味，也并不比宫中御膳房的美食差，只新鲜这一点，便是宫中不能比的。”

    云北笑道：“这倒确是，野味也罢，河鲜也罢，肉食疏菜也罢，还真是田间地头小河溪里现采摘捕捞来的，这吃食，头一个就是新鲜。再则咱们清江府并广陵，别的不成，这美食一道，却是别处不能比的，都说鲁地的孔府家宴如何了得，然则要我说，比之咱们清江广陵的美食，却未见得就能胜上一筹，咱们这里因是水陆交汇之地，往来富商最多，最是讲究的，便是一个食字，若不然，咱盱城县的美食节，也办不出这偌大的名声。等十叔和明珠殿下的喜宴过后，刚好美食节也开始了，殿下空上两天时间，也去尝一尝，品评一下南北两地饮食的差别。若是崔知县知道殿下也去参加美食节，不定有多欣喜呢。”

    刘珉讶然：“这美食节，还有官府参与？”

    云北点头：“正因有官府参与，才能办的盛大，不过官府也只出面招待各处请来品评美食的官人名仕，别的却是不管的，一切都由本地酒楼食肆承接。光这每年六月末七月初的美食节，带动的周边生意，给官府交纳的税银，便极可观。崔知县亦是位清正廉明的好官，极有眼光，当初才一听说几家酒楼打算办美食节，便看到了这美食节对带动当地经济的好处，很是支持。”

    刘珉点头：“听说崔知县与府上还是亲家？”

    云北笑道：“云开堂兄的妻子，便是崔知县的嫡女。”

    手机站: