一切都准备好，宋宁将楼里的所有人都叫到大堂。

    “明日咱们祥云楼就要开业了，苏掌柜，明日大概会忙一些，若是有什么不懂的，找小翠就行。”

    苏明朝点点头。

    “厨房的工作最重要，几位在厨房里忙的，记得之前跟大家说，一定要讲卫生，勤洗手，将头发包好，不可懈怠。”

    苏秀红点点头：“东家放心，这些事情我日日都叮嘱她们。”

    厨房里干活的基本都是和苏秀红要好的姐妹们，都是苏秀红介绍来的，而且每个月的工钱都不低，自然是不敢不听。

    “剩下的，就是招待客人的事情，在招待客人上面，大家还要跟几位姑娘们学。

    态度很重要，咱们的服务要好，但是也不能没有原则的一味忍让，若是碰上解决不了的事情，及时来告知于我，切不可冲动。”

    几个姑娘露出来到祥云楼之后第一个发自内心的笑。

    她们以前毕竟做的是那种营生，在青楼的时候不被当人看，就算从青楼里出来，也会被人看不起。

    但是在这里，东家没有嫌弃她们的出身，一视同仁。

    心里突然有一种，有人给做主的踏实感。

    “还有，大家既然来了祥云楼，那咱们就是一家人，以后自当是互相照应，我不希望听到不和谐的声音出现。”

    在场的都知道宋宁想说什么，没有说话，只是点点头。

    几个姑娘眼睛有些红，心里的委屈涌上心头，这眼泪就是忍不住的往外涌。

    “行了，收拾一下，今日好好休息，明日开业，大家可要了精神，争取开门红，到时给大家发福利。”

    这一番话很是奏效，尤其是最后一句的福利。

    晚上大家伙在一起吃了顿饭，便早早睡下，大家心中激动，就等着明日的开业仪式。

    翌日，天边刚亮起来，楼下便传来动静，苏秀红几人早早起来，开始在厨房忙活。

    苏秀红是厨房的管事，这可是整个酒楼最有油水的地方。

    几人说说笑笑，一边忙，一边说到了苏秀红的事情。

    “秀红啊，你眼下有了这般好的差事，之后可得小心些，这几日你们没回家不知道，那马家人又来了。”

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